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中国茶业产业化经营研究

中文摘要第1-8页
英文摘要第8-11页
第一章 导论第11-18页
   ·选题依据与意义第11-13页
   ·研究思路和方法第13-14页
     ·基本思路第13页
     ·研究方法第13-14页
   ·相关概念第14-16页
     ·产业和茶产业第14页
     ·产业化经营第14页
     ·茶产业组织结构第14-15页
     ·制度、制度安排与制度创新第15页
     ·大宗茶和名优茶第15-16页
   ·本文的创新与不足第16-18页
     ·主要创新之处第16页
     ·主要不足之处第16-18页
第二章 茶业产业化经营的一般性理论第18-24页
   ·农业产业化理论第18-19页
     ·宏观角度农业产业化第18-19页
     ·微观角度农业产业化第19页
   ·产业组织理论第19-21页
     ·市场结构第20页
     ·组织行为第20页
     ·市场绩效第20-21页
   ·交易费用经济学理论第21-22页
   ·现代企业规模理论第22页
   ·合作组织理论第22-24页
第三章 茶业产业化经营的行业背景第24-30页
   ·中国茶业发展简史回顾第24-25页
   ·中国茶业发展现状分析第25-27页
   ·国际茶业经济发展整体态势第27-30页
     ·“南红北绿”的基本特征第27-28页
     ·综合开发方兴未艾,茶叶消费呈多元化发展第28页
     ·组建跨国公司,面向世界实施全球化经营第28页
     ·技术壁垒倾向明显,无公害绿色消费是发展方向第28-29页
     ·中国茶叶全球地位总体趋降第29-30页
第四章 茶业产业化经营的动力和目标第30-41页
   ·中国茶产业的基本经济特征第30-37页
     ·茶业产品结构特征第30-31页
     ·茶业产品的市场交易特征第31-33页
     ·茶业市场经营主体的分布特征第33-35页
     ·茶业经济增长特征第35-36页
     ·茶业独特的文化特征第36-37页
   ·茶业产业化经营的动力和目标第37-41页
     ·茶业产业化经营的动力第37-39页
     ·茶业产业化经营的目标第39-41页
第五章 茶业产业化经营的组织模式第41-53页
   ·中国茶产业组织结构的演变及其经营主体行为特征第41-44页
   ·茶产业生产链形式和市场交易主体关系第44-47页
   ·茶业产业化经营的适应性分析第47-49页
   ·茶业产业化经营的模式构建第49-53页
     ·以出口和出口加工企业为龙头的产业化经营(A模式)第52页
     ·以科技开发组织为核心的产业化经营(B模式)第52页
     ·以茶场或茶叶专业合作组织为龙头的产业化经营(C模式)第52页
     ·以地方专业性茶叶销售市场为依托的产业化经营(D模式)第52-53页
第六章 茶业产业化经营的运行机制第53-62页
   ·产业化经营机制的主要内容第53-54页
     ·资源配置机制第53页
     ·要素保障机制第53-54页
     ·利益分配机制第54页
   ·茶业产业化经营机制的建立第54-62页
     ·以出口和出口加工企业为龙头的产业化经营运行机制第55-56页
     ·以科技开发组织为核心的产业化经营运行机制第56-57页
     ·以茶场或茶叶专业合作组织为龙头的产业化经营运行机制第57-58页
     ·以地方专业性茶叶销售市场为依托的产业化经营运行机制第58-62页
第七章 中国茶业产业化经营的对策第62-82页
   ·中国茶业产业化经营的发展对策第62-71页
     ·茶园规模化经营第62-63页
     ·农户组织化参与第63-64页
     ·龙头企业规范化运作第64-65页
     ·政府合理化规制第65-71页
   ·茶业产业化经营的组织竞争对策第71-75页
     ·明确产业化经营竞争战略第72-73页
     ·建立产业化经营价值链第73-74页
     ·培育产业化经营组织核心竞争力第74-75页
   ·茶业产业化经营龙头企业的营销对策第75-82页
     ·产品标准化第76-77页
     ·经营品牌化第77-78页
     ·信息差别化第78-79页
     ·光大茶文化第79-82页
参考文献第82-87页
致谢第87-88页
作者简介第88页
在读期间发表论文情况第88页

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