| 中文摘要 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-10页 |
| 中英文缩写词简表 | 第10-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-27页 |
| 1 鱼类蛋白酶的研究进展 | 第13-16页 |
| ·鱼类消化酶概述 | 第13-14页 |
| ·鱼类蛋白酶 | 第14-16页 |
| ·鱼类胃蛋白酶 | 第14-15页 |
| ·鱼类肝胰脏蛋白酶 | 第15页 |
| ·鱼类肠道蛋白酶 | 第15-16页 |
| 2 弹性蛋白酶研究进展 | 第16-26页 |
| ·弹性蛋白酶概述 | 第16-18页 |
| ·弹性蛋白酶的功能和结构 | 第16-17页 |
| ·弹性蛋白酶的来源和分类 | 第17页 |
| ·弹性蛋白酶的酶原激活和催化机制 | 第17-18页 |
| ·鱼类弹性蛋白酶的分离纯化和性质研究 | 第18-22页 |
| ·鱼类弹性蛋白酶的分离纯化 | 第18-19页 |
| ·鱼类弹性蛋白酶的性质研究 | 第19-22页 |
| ·弹性蛋白酶基因工程研究概况 | 第22-24页 |
| ·弹性蛋白酶基因研究 | 第22-24页 |
| ·弹性蛋白酶的分子进化与系统发育分析 | 第24页 |
| ·构建基因工程菌 | 第24页 |
| ·弹性蛋白酶的应用 | 第24-26页 |
| ·弹性蛋白酶在医药工业的应用 | 第24-25页 |
| ·弹性蛋白酶在食品工业、日化工业领域的应用 | 第25-26页 |
| 3 本试验研究目的和意义 | 第26-27页 |
| 第二章 草鱼胰弹性蛋白酶基因cDNA的克隆和表达分析 | 第27-71页 |
| 1 实验材料与方法 | 第28-39页 |
| ·实验材料 | 第28-29页 |
| ·实验动物、菌种及质粒 | 第28页 |
| ·主要设备与仪器 | 第28页 |
| ·主要试剂 | 第28页 |
| ·接头和引物 | 第28-29页 |
| ·实验方法 | 第29-39页 |
| ·动物材料处理 | 第29页 |
| ·总RNA的提取 | 第29-30页 |
| ·3'-RACE实验操作方法 | 第30-32页 |
| ·5'-RACE实验操作方法 | 第32-35页 |
| ·草鱼弹性蛋白酶cDNA克隆 | 第35-38页 |
| ·序列分析 | 第38页 |
| ·草鱼弹性蛋白酶基因组织差异性表达RT-PCR分析 | 第38-39页 |
| 2 结果与分析 | 第39-64页 |
| ·RNA的提取结果 | 第39-40页 |
| ·3'-RACE扩增结果 | 第40页 |
| ·5'-RACE扩增结果 | 第40-41页 |
| ·草鱼弹性蛋白酶基因cDNA的克隆及序列分析 | 第41-62页 |
| ·草鱼弹性蛋白酶基因cDNA的克隆 | 第41页 |
| ·草鱼弹性蛋白酶基因序列和推断的氨基酸序列 | 第41-45页 |
| ·草鱼弹性蛋白酶氨基酸序列信号肽预测 | 第45-47页 |
| ·草鱼弹性蛋白酶氨基酸序列二级和三级结构预测 | 第47-49页 |
| ·草鱼弹性蛋白酶氨基酸序列同源性比较与系统进化分析 | 第49-62页 |
| ·草鱼弹性蛋白酶基因在组织中的表达分布 | 第62-64页 |
| 3. 讨论 | 第64-71页 |
| ·草鱼弹性蛋白酶基因cDNA序列的基本特征 | 第64-66页 |
| ·草鱼弹性蛋白酶氨基酸序列的同源性比较与系统进化分析 | 第66-67页 |
| ·草鱼弹性蛋白酶基因在不同组织中的表达分析 | 第67-71页 |
| 参考文献 | 第71-76页 |
| 致谢 | 第76-77页 |
| 作者简介 | 第77页 |
