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黄鳝和欧洲鳗鲡胃蛋白酶原的分离纯化与酶的性质研究

摘要第1-5页
Abstract第5-10页
第一章 引言第10-23页
   ·黄鳝第11-12页
   ·欧洲鳗鲡第12-13页
   ·胃蛋白酶原及胃蛋白酶第13-20页
     ·胃蛋白酶原及胃蛋白酶简介第13-15页
     ·胃蛋白酶的分离纯化方法第15-17页
     ·胃蛋白酶的研究现状第17-19页
     ·胃蛋白酶的应用研究第19-20页
   ·本文研究目的与内容第20-23页
     ·研究目的与意义第20页
     ·研究内容、技术路线第20-23页
第二章 材料与方法第23-32页
   ·动物第23页
   ·试剂第23-24页
   ·实验所用溶液及其配制第24-25页
     ·胃蛋白酶原纯化所用溶液第24页
     ·SDS-PAGE 所用溶液第24-25页
     ·Zymography 所用溶液第25页
     ·Western blot 所用溶液第25页
   ·仪器第25-26页
   ·实验方法第26-32页
     ·胃蛋白酶原的分离纯化第26-27页
     ·蛋白质浓度测定第27页
     ·胃蛋白酶活力测定第27页
     ·SDS-PAGE 及Zymography第27-29页
     ·胃蛋白酶原激活过程的研究第29页
     ·pH 和温度对胃蛋白酶活性的影响第29页
     ·抑制剂对胃蛋白酶活性的影响第29页
     ·胃蛋白酶米氏常数的测定第29-30页
     ·免疫交叉反应第30-32页
第三章 结果与分析第32-50页
   ·黄鳝胃蛋白酶原的纯化及性质研究第32-40页
     ·黄鳝胃蛋白酶原的纯化第32-34页
     ·分子量测定和纯度鉴定第34-35页
     ·Zymogram第35页
     ·胃蛋白酶原向酶的转化第35-36页
     ·pH 值和温度对黄鳝胃蛋白酶活性的影响第36-37页
     ·抑制剂对黄鳝胃蛋白酶活性的影响第37-38页
     ·黄鳝胃蛋白酶米氏常数的测定第38-39页
     ·免疫同源性分析第39-40页
   ·欧洲鳗鲡胃蛋白酶原的纯化及性质研究第40-50页
     ·欧洲鳗鲡胃蛋白酶原的纯化第40-44页
     ·分子量测定和纯度鉴定第44页
     ·Zymogram第44页
     ·胃蛋白酶原向酶的转化第44-45页
     ·pH 值和温度对欧洲鳗鲡胃蛋白酶活性的影响第45-46页
     ·抑制剂对欧洲鳗鲡胃蛋白酶活性的影响第46-47页
     ·欧洲鳗鲡胃蛋白酶米氏常数的测定第47-48页
     ·免疫同源性分析第48-50页
第四章 讨论与结论第50-54页
   ·讨论第50-52页
   ·结论第52-53页
   ·展望第53-54页
致谢第54-55页
参考文献第55-63页
在学期间发表的学术论文目录第63页

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