荷叶中多酚类化合物的提取、分离工艺及其指纹图谱的研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 第1章 绪论 | 第8-21页 |
| ·荷叶 | 第8-9页 |
| ·荷叶的研究现状 | 第9-12页 |
| ·荷叶的化学成分研究 | 第9-11页 |
| ·荷叶药理研究 | 第11-12页 |
| ·植物多酚的研究 | 第12-19页 |
| ·植物多酚的分类 | 第12-15页 |
| ·植物多酚类物质提取方法 | 第15-17页 |
| ·植物多酚类物质的分离、纯化 | 第17-18页 |
| ·植物多酚类物质的测试分析 | 第18-19页 |
| ·本文的研究意义及主要内容 | 第19-21页 |
| 第2章 荷叶多酚提取工艺的研究 | 第21-35页 |
| ·试验材料与仪器设备 | 第21-22页 |
| ·实验方法 | 第22-24页 |
| ·福林试剂的配制 | 第22页 |
| ·荷叶多酚含量的测定 | 第22-23页 |
| ·荷叶多酚的提取 | 第23-24页 |
| ·结果与讨论 | 第24-33页 |
| ·溶剂的选择 | 第24-25页 |
| ·微波法辅助法提取荷叶多酚工艺研究 | 第25-29页 |
| ·超声辅助法提取荷叶多酚工艺研究 | 第29-33页 |
| ·小结 | 第33-35页 |
| 第3章 荷叶多酚HPLC指纹图谱的研究 | 第35-53页 |
| ·实验材料与仪器 | 第37-38页 |
| ·实验材料 | 第37页 |
| ·实验仪器 | 第37-38页 |
| ·试验方法 | 第38-42页 |
| ·对照品的制备 | 第38页 |
| ·供试液的制备 | 第38页 |
| ·检测波长的选择 | 第38-40页 |
| ·流动相及梯度程序的选择 | 第40-41页 |
| ·色谱条件的确定 | 第41-42页 |
| ·荷叶多酚类成分HPLC指纹图谱的建立 | 第42-52页 |
| ·方法学考察 | 第42-50页 |
| ·指纹图谱中共有指纹峰标定 | 第50-52页 |
| ·指纹图谱解析 | 第52页 |
| ·结论 | 第52-53页 |
| 第4章 荷叶多酚功能性的研究 | 第53-63页 |
| ·材料与仪器 | 第53-54页 |
| ·试验方法 | 第54-58页 |
| ·荷叶多酚的分离纯化 | 第54-55页 |
| ·高效液相色谱分析 | 第55-56页 |
| ·化合物的显色反应 | 第56页 |
| ·荷叶多酚总抗氧化能力测定 | 第56-58页 |
| ·结果与讨论 | 第58-62页 |
| ·不同浓度洗脱液高效液相色谱分析 | 第58-59页 |
| ·颜色反应 | 第59-60页 |
| ·动物油中的抗氧化作用 | 第60-61页 |
| ·丙二醛(MDA)测定 | 第61页 |
| ·清除自由基的作用 | 第61-62页 |
| ·结论 | 第62-63页 |
| 第5章 结论 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-69页 |
| 致谢 | 第69-70页 |
| 附录 | 第70页 |
