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纳米水分子簇的特性与生物学效应

 中文摘要第1-4页
 ABSTRACT第4-8页
第一章 文献综述第8-27页
   ·水第8-14页
     ·水的国内外研究现状第8-9页
     ·水的物理化学性质第9-10页
     ·水分子的结构第10-12页
     ·小分子簇水第12-14页
   ·纳米水分子簇的研究方法第14-19页
     ·理论计算法第14-16页
     ·实验法第16-19页
   ·纳米水分子簇生物学效应第19-25页
     ·纳米水分子簇对生物分子的作用第19-20页
     ·纳米水分子簇的功能作用第20-21页
     ·溶菌酶的介绍第21页
     ·大肠杆菌的介绍第21-22页
     ·水-水通道蛋白与疾病的关系第22-25页
   ·纳米物质的安全性第25页
   ·本课题研究的主要内容及意义第25-27页
第二章 实验方法第27-34页
   ·实验设备、仪器及主要试剂第27-28页
     ·实验仪器及主要测试设备第27-28页
     ·主要试剂第28页
   ·样品制备方法第28-29页
   ·实验方法第29-34页
     ·纳米水分子簇的物性测定第29-30页
     ·纳米水分子簇的结构测试第30页
     ·纳米水分子簇对蛋白质的作用第30-31页
     ·纳米水分子簇对大肠杆菌的培养第31-32页
     ·纳米水分子簇的降糖作用第32-34页
第三章 结果分析第34-52页
   ·纳米水分子簇的物性测试第34-37页
     ·电导率的测试第34-35页
     ·密度的测试第35页
     ·渗透压的测试第35-37页
   ·纳米水分子簇的结构测示第37-39页
     ·差示扫描量热仪分析第37-38页
     ·紫外光谱分析第38页
     ·X-射线分析第38-39页
   ·纳米水分子簇对蛋白质的作用第39-46页
     ·圆二色光谱分析第39-43页
     ·紫外扫描光谱分析第43-46页
   ·纳米水分子簇对大肠杆菌的培养第46-47页
   ·纳米水分子簇降糖的药效功能第47-52页
     ·动物体重及进食情况,粪便变化情况第47-48页
     ·空腹血糖测试第48-49页
     ·糖耐量测试结果第49-50页
     ·甘油三酯、总胆固醇测试第50-52页
第四章 结论与展望第52-55页
   ·结论第52-53页
   ·展望第53-55页
参考文献第55-61页
致谢第61页

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