话语呈现与风险建构：两岸纸媒食品安全报道比较研究
| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 一、绪论 | 第9-19页 |
| (一) 研究背景与意义 | 第9-10页 |
| (二) 文献探讨 | 第10-18页 |
| 1. 风险和风险社会概念研究概述 | 第10-12页 |
| 2. 国内外风险传播研究现状 | 第12-15页 |
| 3. 对食品安全问题的媒体内容研究 | 第15-16页 |
| 4. 两岸媒体传播比较研究 | 第16-18页 |
| (三) 研究问题 | 第18-19页 |
| 二、食品安全事件风险传播链与研究设计 | 第19-30页 |
| (一) 两岸食品安全事件的风险传播过程 | 第19-24页 |
| 1. 大陆福喜“过期肉”事件的历时性传播链 | 第19-22页 |
| 2. 台湾强冠“地沟油”事件的风险传播过程 | 第22-24页 |
| (二) 研究设计 | 第24-29页 |
| 1. 样本选择和理由 | 第24-26页 |
| 2. 研究方法和理论分析 | 第26-29页 |
| (三) 编码者和信度检测 | 第29-30页 |
| 三、两岸纸媒风险议题报道的差异 | 第30-51页 |
| (一) 两岸纸媒风险议题关注度比较 | 第30-32页 |
| (二) 两岸纸媒风险报道话语类型比较 | 第32-34页 |
| (三) 两岸纸媒风险报道议题偏向比较 | 第34-38页 |
| 1. 占据主导地位的两大新闻议题框架同异 | 第36-37页 |
| 2. 比例较大的“风险冲击影响”均引发社会反响 | 第37-38页 |
| 3. 风险归因反思、受害补助等议题相对弱势 | 第38页 |
| (四) 两岸纸媒主要信源各有偏向 | 第38-43页 |
| (五) 两岸纸媒报道对象分布差异明显 | 第43-46页 |
| (六) 两岸纸媒报道基调比较 | 第46-51页 |
| 1. 大陆纸媒中立报道高于台湾纸媒 | 第48-49页 |
| 2. 否定多于肯定 | 第49页 |
| 3. 两岸纸媒否定报道内容方向有差异 | 第49-51页 |
| 四、研究结论及两岸纸媒风险建构异同分析 | 第51-57页 |
| (一) 研究结论 | 第51-54页 |
| 1. 两岸不同类型纸媒风险议题呈现存在差异 | 第51-52页 |
| 2. 两岸纸媒权威信源为主要的风险定义者 | 第52-53页 |
| 3. 两岸纸媒风险报道均缺乏深度 | 第53页 |
| 4. 两岸纸媒相同议题报道存在强弱差异 | 第53-54页 |
| 5. 两岸纸媒风险报道情感立场差异较大 | 第54页 |
| (二) 两岸纸媒风险建构异同原因分析 | 第54-57页 |
| 1. 两岸纸媒风险建构差异原因分析 | 第54-56页 |
| 2. 两岸纸媒风险建构共同点原因分析 | 第56-57页 |
| 五、对大陆媒体风险报道的建议和对策 | 第57-60页 |
| (一) 在风险报道中坚持新闻专业主义理念 | 第57-58页 |
| (二) 提高记者的科学素养 | 第58-59页 |
| (三) 风险报道中科学精神和人文关怀相结合 | 第59-60页 |
| 结语 | 第60-62页 |
| 参考文献 | 第62-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
