| 摘要 | 第4-8页 |
| abstract | 第8-12页 |
| 第一章 大型藻类的活性物质研究概况 | 第18-40页 |
| 第一节 抗肿瘤活性 | 第18-20页 |
| 1.1 大型海藻抗肿瘤活性 | 第18-19页 |
| 1.2 大型海藻抗肿瘤活性物质 | 第19-20页 |
| 第二节 抗病毒活性 | 第20-22页 |
| 2.1 大型海藻抗病毒活性 | 第20-21页 |
| 2.2 大型海藻主要的抗病毒活性物质 | 第21-22页 |
| 第三节 抗细菌活性 | 第22-24页 |
| 3.1 大型海藻抗细菌活性 | 第22-24页 |
| 3.2 大型海藻主要抗细菌活性物质 | 第24页 |
| 第四节 抗氧化活性 | 第24-27页 |
| 4.1 大型海藻抗氧化活性 | 第25页 |
| 4.2 大型海藻主要抗氧化活性物质 | 第25-27页 |
| 第五节 浙江沿海典型藻类活性物质研究及利用现状 | 第27-40页 |
| 5.1 浙江沿海绿藻主要活性物质的研究及利用 | 第27-29页 |
| 5.2 浙江沿海红藻主要活性物质的研究及利用 | 第29-34页 |
| 5.3 浙江沿海褐藻主要活性物质的研究及利用 | 第34-40页 |
| 第二章 浙江沿海典型大型藻类活性物质的提取及抑菌活性研究 | 第40-75页 |
| 第一节 海藻样品及其形态特征 | 第40-56页 |
| 1.1 海藻样品采集 | 第40-43页 |
| 1.2 海藻样品形态特征及分布 | 第43-56页 |
| 第二节 海藻不同提取模型提取物抑菌活性研究 | 第56-64页 |
| 2.1 材料 | 第56-57页 |
| 2.1.1 海藻提取物的制备 | 第56-57页 |
| 2.1.2 细菌培养基的制备 | 第57页 |
| 2.1.3 实验菌种的选用 | 第57页 |
| 2.2 方法 | 第57页 |
| 2.2.1 抑菌活性实验 | 第57页 |
| 2.3 结果 | 第57-63页 |
| 2.3.1 羽状羽藻(B.pennata)不同溶剂提取物的抑菌活性 | 第57-58页 |
| 2.3.2 孔石莼(U.pertusa)不同溶剂提取物的抑菌活性 | 第58-59页 |
| 2.3.3 舌状蜈蚣藻(G.livida)不同溶剂提取物的抑菌活性 | 第59页 |
| 2.3.4 带形蜈蚣藻(G.turuturu)不同溶剂提取物的抑菌活性 | 第59-60页 |
| 2.3.5 海萝(G.furcata)不同溶剂提取物的抑菌活性 | 第60页 |
| 2.3.6 龙须菜(G.lemaneiformis)不同溶剂提取物的抑菌活性 | 第60-61页 |
| 2.3.7 角叉菜(C.ocellatus)不同溶剂提取物的抑菌活性 | 第61页 |
| 2.3.8 铁钉菜(I.okamurai)不同溶剂提取物的抑菌活性 | 第61-62页 |
| 2.3.9 裂叶马尾藻(S.siliquastrum)不同溶剂提取物的抑菌活性 | 第62页 |
| 2.3.10 萱藻(S.lomentaria)不同溶剂提取物的抑菌活性 | 第62-63页 |
| 2.4 讨论与分析 | 第63-64页 |
| 2.5 小结 | 第64页 |
| 第三节 海藻活性提取物的制备及抑菌活性筛选 | 第64-75页 |
| 3.1 材料 | 第64-65页 |
| 3.1.1 海藻乙醇提取物的制备 | 第64页 |
| 3.1.2 细菌培养基的制备 | 第64-65页 |
| 3.1.3 实验菌种的选用 | 第65页 |
| 3.2 方法 | 第65页 |
| 3.2.1 抑菌实验 | 第65页 |
| 3.3 结果 | 第65-71页 |
| 3.3.1 海藻活性物质的提取率 | 第65-67页 |
| 3.3.2 抑菌活性筛选 | 第67-71页 |
| 3.4 讨论与分析 | 第71-74页 |
| 3.5 小结 | 第74-75页 |
| 第三章 浙江沿海典型大型藻类抗病毒活性研究 | 第75-90页 |
| 第一节 海藻提取物抑制WSSV感染拟穴青蟹(ScyllaParamamosain)的研究 | 第75-82页 |
| 1.1 实验材料 | 第76页 |
| 1.2 实验方法 | 第76-77页 |
| 1.2.1 WSSV悬液制备 | 第76页 |
| 1.2.2 拟穴青蟹感染实验 | 第76页 |
| 1.2.3 数据处理方法 | 第76-77页 |
| 1.3 实验结果 | 第77-80页 |
| 1.3.1 羊栖菜提取物对感染WSSV拟穴青蟹死亡率的影响 | 第77页 |
| 1.3.2 孔石莼提取物对感染WSSV拟穴青蟹死亡率的影响 | 第77-78页 |
| 1.3.3 龙须菜提取物对感染WSSV拟穴青蟹死亡率的影响 | 第78-79页 |
| 1.3.4 铁钉菜提取物对感染WSSV拟穴青蟹死亡率的影响 | 第79页 |
| 1.3.5 海萝提取物对感染WSSV拟穴青蟹死亡率的影响 | 第79-80页 |
| 1.3.6 浒苔提取物对感染WSSV拟穴青蟹死亡率的影响 | 第80页 |
| 1.4 讨论 | 第80-82页 |
| 1.5 小结 | 第82页 |
| 第二节 海藻提取物对拟穴青蟹免疫活性的影响研究 | 第82-90页 |
| 2.1 实验材料 | 第82页 |
| 2.2 实验方法 | 第82-83页 |
| 2.2.1 总血细胞计数(totalhemocytecount,THC) | 第82页 |
| 2.2.2 酚氧化酶(PO)活性测定 | 第82-83页 |
| 2.2.3 超氧化物歧化酶(SOD)活性测定 | 第83页 |
| 2.3 实验结果 | 第83-87页 |
| 2.3.1 总血细胞计数(totalhemocytecount,THC) | 第83-84页 |
| 2.3.2 酚氧化酶(PO)活性 | 第84-85页 |
| 2.3.3 SOD活性 | 第85-87页 |
| 2.4 讨论与分析 | 第87-89页 |
| 2.5 结论 | 第89-90页 |
| 第四章 浙江沿海典型大型藻类抗氧化活性研究 | 第90-104页 |
| 第一节 海藻总多酚含量分析 | 第90-94页 |
| 1.1 材料 | 第90页 |
| 1.2 方法 | 第90-91页 |
| 1.3 实验结果 | 第91-92页 |
| 1.4 讨论与分析 | 第92-94页 |
| 1.5 小结 | 第94页 |
| 第二节 海藻提取物抗氧化活性研究 | 第94-104页 |
| 2.1 实验材料 | 第94-95页 |
| 2.2 方法 | 第95-96页 |
| 2.2.1 ABTs测定方法 | 第95页 |
| 2.2.2 DPPH测定方法 | 第95-96页 |
| 2.3 结果 | 第96-100页 |
| 2.3.1 海藻样品的自由基清除活性 | 第96-98页 |
| 2.3.2 不同提取溶剂对海藻提取物自由基清除活性的影响 | 第98-99页 |
| 2.3.3 藻类提取物DPPH和ABTs的IC50值 | 第99-100页 |
| 2.4 讨论与分析 | 第100-102页 |
| 2.5 小结 | 第102-104页 |
| 第五章 浙江沿海典型大型藻类活性物质分析 | 第104-147页 |
| 第一节 大型海藻活性物质分析 | 第104-111页 |
| 1.1 实验材料 | 第104页 |
| 1.2 实验方法 | 第104-106页 |
| 1.2.1 海藻样品中可溶性多糖含量测定 | 第104-105页 |
| 1.2.2 海藻样品中色素的提取及含量测定 | 第105-106页 |
| 1.2.3 海藻色素ABTs自由基清除实验 | 第106页 |
| 1.3 结果 | 第106-109页 |
| 1.3.1 海藻样品中多糖含量 | 第106-107页 |
| 1.3.2 海藻样品中色素含量 | 第107-108页 |
| 1.3.3 海藻色素ABTs自由基清除实验 | 第108-109页 |
| 1.4 讨论和分析 | 第109-110页 |
| 1.5 小结 | 第110-111页 |
| 第二节 大型海藻GC-MS化学成分分析 | 第111-147页 |
| 2.1 材料 | 第111页 |
| 2.1.1 实验材料 | 第111页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第111页 |
| 2.2 方法 | 第111-112页 |
| 2.2.1 海藻样品挥发性成分的吸附 | 第111页 |
| 2.2.2 GC-MS分析 | 第111-112页 |
| 2.2.3 化合物结构和含量分析 | 第112页 |
| 2.3 结果 | 第112-129页 |
| 2.3.1 藻类样品的化学成分分析 | 第112-124页 |
| 2.3.1.1 龙须菜的化学成分分析 | 第112-115页 |
| 2.3.1.2 多管藻的化学成分分析 | 第115-116页 |
| 2.3.1.3 海萝的化学成分分析 | 第116-117页 |
| 2.3.1.4 肉质蜈蚣藻的化学成分分析 | 第117页 |
| 2.3.1.5 鸭毛藻的化学成分分析 | 第117-118页 |
| 2.3.1.6 孔石莼的化学成分分析 | 第118-119页 |
| 2.3.1.7 气生硬毛藻的化学成分分析 | 第119-120页 |
| 2.3.1.8 裂叶马尾藻的化学成分分析 | 第120-121页 |
| 2.3.1.9 羊栖菜的化学成分分析 | 第121-122页 |
| 2.3.1.10 铁钉菜的化学成分分析 | 第122-124页 |
| 2.3.2 藻类提取物的化学成分分析 | 第124-129页 |
| 2.3.2.1 海萝乙醇提取物的化学成分分析 | 第124-125页 |
| 2.3.2.2 龙须菜乙醇提取物的化学成分分析 | 第125-126页 |
| 2.3.2.3 羊栖菜乙醇提取物的化学成分分析 | 第126-128页 |
| 2.3.2.4 铁钉菜乙醇提取物的化学成分分析 | 第128页 |
| 2.3.2.5 铁钉菜甲醇提取物的化学成分分析 | 第128-129页 |
| 2.4 讨论和分析 | 第129-131页 |
| 2.5 小结 | 第131-132页 |
| 附件 | 第132-147页 |
| 结论 | 第147-150页 |
| 参考文献 | 第150-167页 |
| 致谢 | 第167页 |
