| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 绪论 | 第10-12页 |
| 0.1 背景及意义 | 第10页 |
| 0.2 文章结构介绍 | 第10-11页 |
| 0.3 创新与不足 | 第11-12页 |
| 0.3.1 创新 | 第11页 |
| 0.3.2 不足 | 第11-12页 |
| 1 案例介绍 | 第12-14页 |
| 2 案例分析 | 第14-17页 |
| 2.1 食品生产企业保险意识差 | 第14页 |
| 2.2 受害者得不到有效及时的补偿 | 第14页 |
| 2.3 政府往往为事件买单 | 第14-15页 |
| 2.4 “塑化剂”事件的启示 | 第15-17页 |
| 3 食品安全责任保险理论解析及现状分析 | 第17-23页 |
| 3.1 食品安全责任保险介绍 | 第17页 |
| 3.2 食品安全责任保险的特殊性 | 第17-19页 |
| 3.2.1 产生与发展基础的特殊性 | 第17页 |
| 3.2.2 补偿对象的特殊性 | 第17-18页 |
| 3.2.3 保险标的的特殊性 | 第18页 |
| 3.2.4 投保目的的特殊性 | 第18页 |
| 3.2.5 食品安全责任保险风险的特殊性 | 第18-19页 |
| 3.3 我国食品安全犯罪的归责原则 | 第19-20页 |
| 3.3.1 我国刑法关于食品安全犯罪的立法演变 | 第19-20页 |
| 3.3.2 我国刑法关于食品安全犯罪的归责原则 | 第20页 |
| 3.4 我国食品安全责任保险发展介绍 | 第20-23页 |
| 3.4.1 我国近年重大食品问题 | 第20-21页 |
| 3.4.2 我国食品安全责任保险发展现状 | 第21-23页 |
| 4 国外食品安全责任保险发展现状及对我国启示 | 第23-31页 |
| 4.1 国外食品安全责任保险发展现状 | 第23-29页 |
| 4.1.1 美国产品责任保险的发展现状 | 第23-25页 |
| 4.1.2 日本食品安全责任保险的发展现状 | 第25-26页 |
| 4.1.3 欧洲食品安全责任保险发展现状 | 第26-29页 |
| 4.1.3.1 英国的产品责任保险发展现状 | 第26-27页 |
| 4.1.3.2 法国产品责任保险发展现状 | 第27页 |
| 4.1.3.3 德国产品责任保险发展现状 | 第27-29页 |
| 4.2 国外发展经验对我国的借鉴与启示 | 第29-31页 |
| 5 我国食品安全责任保险制度构建 | 第31-39页 |
| 5.1 构建食品安全责任保险制度的可行性 | 第31页 |
| 5.1.1 存在市场需求 | 第31页 |
| 5.1.2 存在巨大的潜在供给 | 第31页 |
| 5.2 构建食品安全责任保险制度的必要性 | 第31-33页 |
| 5.2.1 维护社会稳定和保障人民生活的需要 | 第31-32页 |
| 5.2.2 传统责任原则不能提供有效的风险规避激励机制 | 第32页 |
| 5.2.3 二元化补偿机制的缺陷 | 第32-33页 |
| 5.3 运营模式的选择 | 第33-34页 |
| 5.4 明确食品安全责任保险的补偿范围 | 第34-36页 |
| 5.5 推广食品安全责任保险的建议 | 第36-39页 |
| 5.5.1 制定合理费率 | 第36-37页 |
| 5.5.1.1 要体现公平合理的特点 | 第37页 |
| 5.5.1.2 要有一定防范道德风险的功能 | 第37页 |
| 5.5.2 政府参与推广 | 第37-39页 |
| 5.5.2.1 政府部门要完善其食品安全监管体系 | 第38页 |
| 5.5.2.2 以立法形式强制食品企业投保 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-41页 |
| 致谢 | 第41-42页 |