| 中文摘要 | 第2-3页 |
| 英文摘要 | 第3页 |
| 第一章 水分测量方法概述 | 第10-14页 |
| 1．1 烘干法 | 第10页 |
| 1．2 交流电容法 | 第10-12页 |
| 1．3 电 导 法 | 第12页 |
| 1．4 射频法 | 第12-14页 |
| 第二章 插杆式水分传感器 | 第14-26页 |
| 2．1 插杆式水分传感器的水分检测原理 | 第14-16页 |
| 2．2 插杆式水分传感器的构成 | 第16-18页 |
| 2．3 插杆式水分传感器的功能特点 | 第18页 |
| 2．4 插杆式水分传感器的后续处理电路 | 第18-26页 |
| 2．4．1 信号发生器MAX038 | 第18-23页 |
| 2．4．2 电流/电压变换电路 | 第23页 |
| 2．4．3 交流放大电路 | 第23-24页 |
| 2．4．4 整流滤波电路 | 第24-25页 |
| 2．4．5 直流放大电路 | 第25-26页 |
| 第三章 测温传感器的选择 | 第26-31页 |
| 3．1 测温传感器简介 | 第26-27页 |
| 3．1．1 热电型测温传感器 | 第26页 |
| 3．1．2 热电势型测温传感器 | 第26-27页 |
| 3．1．3 热敏电阻 | 第27页 |
| 3．1．4 集成温度传感器 | 第27页 |
| 3．2 DS1621数字温度传感器 | 第27-31页 |
| 3．2．1 DS1621的技术指标 | 第27-28页 |
| 3．2．2 DS1621的工作原理及功能特点： | 第28-31页 |
| 第四章 粮食烘干塔温度水分智能检测系统硬件设计 | 第31-45页 |
| 4．1 单片机扩展电路 | 第31-32页 |
| 4．2 单片机和数字温度传感器DS1621接口 | 第32-35页 |
| 4．2．1 I~2C总线简介 | 第33-34页 |
| 4．2．2 单片机的I~2C总线工作方式 | 第34页 |
| 4．2．3 单片机的I~2C总线在系统中的应用 | 第34-35页 |
| 4．3 单片机和水分传感器的接口 | 第35-37页 |
| 4．3．1 单片机的ADC简介 | 第35-36页 |
| 4．3．2 单片机内部ADC在系统中的应用 | 第36-37页 |
| 4．4 测量结果显示电路设计 | 第37-40页 |
| 4．4．1 HT1621介绍 | 第38-39页 |
| 4．4．2 应用设计 | 第39-40页 |
| 4．5 单片机系统与PC机的通信 | 第40-43页 |
| 4．6 单片机系统电路图 | 第43-45页 |
| 第五章 软件设计 | 第45-56页 |
| 5．1 单片机系统软件设计 | 第45-51页 |
| 5．1．1 主程序 | 第45-47页 |
| 5．1．2 温度水分测量中断服务程序 | 第47-48页 |
| 5．1．3 数据处理程序设计 | 第48-50页 |
| 5．1．4 通讯中断服务程序 | 第50-51页 |
| 5．2 上位机（PC机）软件设计 | 第51-56页 |
| 5．2．1 编程语言及测控软件功能简介 | 第51-52页 |
| 5．2．2 串行口初始化以及数据发送和数据读取函数 | 第52-53页 |
| 5．2．3 测控软件界面的设计与开发 | 第53-56页 |
| 第六章 测试结果 | 第56-57页 |
| 6．1 误差检验与温度影响 | 第56页 |
| 6．2 重复性检验 | 第56-57页 |
| 第七章 结束语 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-60页 |