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菜籽卵磷脂的分离纯化工艺研究

摘要第3-5页
Abstract第5-6页
第一章 文献综述第9-28页
    1.1 引言第9页
    1.2 磷脂第9-13页
        1.2.1 磷脂的分子结构第9-12页
        1.2.2 磷脂的性质第12-13页
    1.3 卵磷脂的来源及其生理功能第13-15页
        1.3.1 卵磷脂的来源第13页
        1.3.2 卵磷脂的生理功能第13-15页
    1.4 卵磷脂的分离纯化方法第15-21页
        1.4.1 溶剂提取法第15-16页
        1.4.2 超临界CO_2萃取第16-17页
        1.4.3 膜分离法第17-18页
        1.4.6 柱色谱法第18-21页
        1.4.7 生物酶法催化第21页
    1.5 卵磷脂的分析方法第21-25页
        1.5.1 薄层层析法(TLC)第21-23页
        1.5.2 高效夜相色谱(HPLC)第23-25页
        1.5.3 其他方法第25页
    1.6 卵磷脂国内外研究现状及发展趋势第25-27页
        1.6.1 国外卵磷脂研究开发现状第25-26页
        1.6.2 国内卵磷脂研究开发现状第26-27页
    1.7 课题研究内容和意义第27-28页
第二章 磷脂酰胆碱定性、定量分析方法的研究第28-41页
    前言第28页
    2.1 实验材料与仪器第28-29页
        2.1.1 实验材料第28-29页
        2.1.2 实验仪器第29页
        2.1.3 薄层色谱(TLC)定性分析的操作方法第29页
        2.1.4 原料的制备第29页
        2.1.5 薄层色谱(TLC)分析用溶液的配制第29页
    2.2 TLC分析方法的确定第29-33页
        2.2.1 TLC操作第29页
        2.2.2 展开剂的确定第29-33页
    2.3 HPLC分析方法的确定第33-37页
        2.3.1 UV与ELSD检测器比较第33-34页
        2.3.2 流动相的选择第34-35页
        2.3.3 ELSD检测条件的选择第35页
        2.3.4 柱温与流速的选择第35页
        2.3.5 洗脱方式的选择第35-37页
    2.4 定量分析方法的选择第37-38页
    2.5 HPLC分析结果第38-40页
        2.5.1 PC的标准曲线和检测限第38-39页
        2.5.2 PC的标准品与上样原料的HPLC图谱第39页
        2.5.3 重复性第39-40页
    2.6 本章小结第40-41页
第三章 硅胶柱层析条件的选择与优化第41-67页
    引言第41页
    3.1 实验材料与方法第41-43页
        3.1.1 实验试剂与材料第41页
        3.1.2 实验仪器第41-42页
        3.1.3 实验方法第42-43页
    3.2 实验结果与讨论第43-65页
        3.2.1 流动相与固定相的确定第43-46页
        3.2.2 单因素优化第46-58页
        3.2.3 Plackett-Burman实验筛选对收率影响较大的因素第58-60页
        3.2.4 曲面响应优化工艺条件第60-63页
        3.2.5 最优实验条件下工艺研究第63-65页
    3.3 产品的红外鉴定结果第65-66页
        3.3.1 红外分析条件第65页
        3.3.2 PC的标准红外图谱第65-66页
        3.3.3 PC产品的红外图谱第66页
    3.4 结论第66-67页
第四章 离子交换树脂纯化PC的研究第67-77页
    概述第67页
    4.1 实验材料与方法第67-69页
        4.1.1 实验材料第67页
        4.1.2 实验仪器第67-68页
        4.1.3 实验方法第68-69页
    4.2 实验结果与讨论第69-76页
        4.2.1 25℃树脂吸附平衡后静态吸附结果第69-70页
        4.2.2 单因素优化结果第70-74页
        4.2.3 不同乙醇浓度对淋洗结果的影响第74-76页
    4.3 本章小结第76-77页
结语第77-78页
参考文献第78-83页
致谢第83页

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