| 摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-13页 |
| 缩略语 | 第13-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-24页 |
| 1 啤酒糟 | 第14页 |
| 2 影响青贮发酵品质的因素 | 第14-17页 |
| ·氧气 | 第14-15页 |
| ·干物质含量 | 第15-16页 |
| ·水溶性碳水化合物的含量 | 第16页 |
| ·缓冲能力 | 第16-17页 |
| ·其它因素 | 第17页 |
| 3 玉米秸秆青贮技术研究 | 第17-21页 |
| ·玉米秸秆与添加剂青贮技术研究 | 第17-19页 |
| ·玉米秸秆与农副产品青贮技术研究 | 第19-21页 |
| 4 乳酸菌发酵形式对青贮产物的影响 | 第21-23页 |
| ·乳酸菌 | 第21-22页 |
| ·乳酸菌依据发酵形式可分为同型发酵乳酸菌和异型发酵乳酸菌 | 第22-23页 |
| 5 研究意义 | 第23页 |
| 6 研究的主要内容 | 第23-24页 |
| 第二章 试验研究 | 第24-66页 |
| 试验一 添加啤酒糟对玉米秸秆、胡萝卜、苹果渣混合青贮发酵品质的影响 | 第24-36页 |
| 1 材料与方法 | 第24-27页 |
| ·试验材料 | 第24-25页 |
| ·青贮原料 | 第24-25页 |
| ·青贮添加剂 | 第25页 |
| ·青贮容器 | 第25页 |
| ·试验设计 | 第25页 |
| ·试验方法 | 第25-26页 |
| ·青贮饲料的制作 | 第25页 |
| ·样品预处理 | 第25-26页 |
| ·测定指标及方法 | 第26页 |
| ·pH值 | 第26页 |
| ·干物质 | 第26页 |
| ·氨态氮(NH_3-N) | 第26页 |
| ·乳酸(lactic acid,LA) | 第26页 |
| ·可溶性碳水化合物(WSC) | 第26页 |
| ·挥发性脂肪酸(VFAs) | 第26页 |
| ·总氮(TN)和粗蛋白(CP) | 第26页 |
| ·数据统计 | 第26-27页 |
| 2 结果与分析 | 第27-32页 |
| ·添加不同比例啤酒糟对混合饲料青贮过程中干物质、乳酸、乙酸含量及pH值、乳酸/乙酸的影响 | 第27-29页 |
| ·添加不同比例啤酒糟对混合饲料青贮过程中丙酸、丁酸及总挥发性脂肪酸含量的影响 | 第29-30页 |
| ·添加不同比例啤酒糟对混合饲料青贮过程中AN/TN、水溶性碳水化合物(WSC)的影响 | 第30-32页 |
| 3 讨论与结论 | 第32-36页 |
| 试验二 添加啤酒糟对玉米秸秆、番薯皮、苹果渣混合青贮发酵品质的影响 | 第36-46页 |
| 1 材料与方法 | 第36-38页 |
| ·试验材料 | 第36-37页 |
| ·青贮原料 | 第36-37页 |
| ·青贮添加剂 | 第37页 |
| ·青贮容器 | 第37页 |
| ·试验设计 | 第37页 |
| ·试验方法 | 第37-38页 |
| ·青贮饲料的制作 | 第37页 |
| ·样品预处理 | 第37-38页 |
| ·测定指标及方法 | 第38页 |
| ·数据统计 | 第38页 |
| 2 结果与分析 | 第38-43页 |
| ·添加不同比例啤酒糟对混合饲料青贮过程中干物质、乳酸、乙酸含量及pH值、乳酸/乙酸的影响 | 第38-40页 |
| ·添加不同比例啤酒糟对混合饲料青贮过程中丙酸、丁酸及总挥发性脂肪酸含量的影响 | 第40-41页 |
| ·添加不同比例啤酒糟对混合饲料青贮过程中AN/TN、水溶性碳水化合物(WSC)的影响 | 第41-43页 |
| 3 讨论与结论 | 第43-46页 |
| 试验三 添加啤酒糟对玉米秸秆、番薯藤、苹果渣混合青贮发酵品质的影响 | 第46-56页 |
| 1 材料与方法 | 第46-48页 |
| ·试验材料 | 第46-47页 |
| ·青贮原料 | 第46-47页 |
| ·青贮添加剂 | 第47页 |
| ·青贮容器 | 第47页 |
| ·试验设计 | 第47页 |
| ·试验方法 | 第47-48页 |
| ·青贮饲料的制作 | 第47页 |
| ·样品预处理 | 第47-48页 |
| ·测定指标及方法 | 第48页 |
| ·数据统计 | 第48页 |
| 2 结果与分析 | 第48-53页 |
| ·添加不同比例啤酒糟对混合饲料青贮过程中干物质、乳酸、乙酸含量及pH值、乳酸/乙酸的影响 | 第48-50页 |
| ·添加不同比例啤酒糟对混合饲料青贮过程中丙酸、丁酸及总挥发性脂肪酸含量的影响 | 第50-51页 |
| ·添加不同比例啤酒糟对混合饲料青贮过程中AN/TN、水溶性碳水化合物(WSC)的影响 | 第51-53页 |
| 3 讨论与结论 | 第53-56页 |
| 试验四 添加啤酒糟对玉米秸秆、桔子皮、苹果渣混合青贮发酵品质的影响 | 第56-66页 |
| 1 材料与方法 | 第56-58页 |
| ·试验材料 | 第56-57页 |
| ·青贮原料 | 第56-57页 |
| ·青贮添加剂 | 第57页 |
| ·青贮容器 | 第57页 |
| ·试验设计 | 第57页 |
| ·试验方法 | 第57-58页 |
| ·青贮饲料的制作 | 第57页 |
| ·样品预处理 | 第57-58页 |
| ·测定指标及方法 | 第58页 |
| ·数据统计 | 第58页 |
| 2 结果与分析 | 第58-63页 |
| ·添加不同比例啤酒糟对混合饲料青贮过程中干物质、乳酸、乙酸含量及pH值、乳酸/乙酸的影响 | 第58-60页 |
| ·添加不同比例啤酒糟对混合饲料青贮过程中丙酸、丁酸及总挥发性脂肪酸含量的影响 | 第60-61页 |
| ·添加不同比例啤酒糟对混合饲料青贮过程中AN/TN、水溶性碳水化合物(WSC)的影响 | 第61-63页 |
| 3 讨论与结论 | 第63-66页 |
| 第三章 总结与建议 | 第66-68页 |
| 1 本研究的主要结论 | 第66页 |
| 2 尚待进一步研究的内容 | 第66-68页 |
| 参考文献 | 第68-72页 |
| 致谢 | 第72页 |
