| 摘要 | 第2-3页 |
| Abstract | 第3页 |
| 中文文摘 | 第4-6页 |
| 目录 | 第6-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-14页 |
| 1.1 选题的背景 | 第8页 |
| 1.2 选题的意义 | 第8-9页 |
| 1.3 研究的问题 | 第9-10页 |
| 1.4 研究目标 | 第10-11页 |
| 1.5 本文的框架结构与研究方法 | 第11-13页 |
| 1.6 本文的主要创新点以及不足之处 | 第13页 |
| 1.7 拟解决的途径 | 第13-14页 |
| 第二章 相关的理论基础 | 第14-34页 |
| 2.1 马克思主义经济学有关竞争理论的论述 | 第14-18页 |
| 2.2 西方经济学的相关理论论述 | 第18-24页 |
| 2.3 西方经济学关于竞争力理论发展脉络 | 第24-34页 |
| 第三章 东南亚部分国家或地区厨具产业生产和竞争力现况分析 | 第34-56页 |
| 3.1 前言 | 第34-37页 |
| 3.2 厨房与生活型态现况调查 | 第37-46页 |
| 3.3 外食产业型态现况分析 | 第46-56页 |
| 第四章 东南亚部分国家厨具产业竞争力比较 | 第56-76页 |
| 4.1 制约东南亚部分国家厨具产业竞争力提升的基本因素 | 第56-57页 |
| 4.2 东南亚部分国家厨具行业竞争力比较 | 第57-76页 |
| 第五章 发达国家发展厨具产业的经验借鉴 | 第76-106页 |
| 5.1 前言 | 第76页 |
| 5.2 学习借鉴发达国家或地区的厨具产业成功经验 | 第76-106页 |
| 第六章 提升东南亚主要国家厨具产业竞争力的对策建议 | 第106-130页 |
| 6.1 优化产业结构，打造产业集群 | 第106页 |
| 6.2 实施人才战略，发展高新技术 | 第106-107页 |
| 6.3 畅通融资渠道，倾力打造精品 | 第107-112页 |
| 6.4 深入分析市场，把握发展前景 | 第112-125页 |
| 6.5 转变政府职能，强化服务功能 | 第125-130页 |
| 第七章 结论 | 第130-132页 |
| 7.1 研究结论 | 第130-131页 |
| 7.2 研究建议 | 第131-132页 |
| 参考文献 | 第132-142页 |
| 攻读学位期间承担的科研任务与主要成果 | 第142-144页 |
| 致谢 | 第144-146页 |
| 个人简历 | 第146-154页 |
