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我国订单生态农业与农产品质量控制研究

摘要第6-7页
Abstract第7-8页
第1章 绪论第11-20页
    1.1 选题背景及研究意义第11-12页
        1.1.1 选题背景第11页
        1.1.2 研究意义第11-12页
    1.2 国内外研究综述第12-18页
        1.2.1 国外研究综述第12-15页
        1.2.2 国内研究综述第15-18页
    1.3 研究目标和研究内容第18-19页
        1.3.1 研究目标第18页
        1.3.2 研究内容第18-19页
    1.4 研究方法第19-20页
第2章 我国农产品质量安全现状及影响因素第20-27页
    2.1 我国农产品质量安全管理现状第20-21页
        2.1.1 管理体系初步形成第20页
        2.1.2 保障体系不断完善第20-21页
        2.1.3 政府财政扶持力度逐年加大第21页
    2.2. 农产品质量问题困境第21-22页
    2.3 影响农产品质量的主要因素第22-27页
        2.3.1 生产者行为因素第22-25页
        2.3.2 产地环境因素第25页
        2.3.3 政府监管因素第25-27页
第3章 订单生态农业相关理论及改善农产品质量作用机制第27-36页
    3.1 订单生态农业内涵第27-28页
        3.1.1 订单生态农业概念第27页
        3.1.2 订单生态农业的主要特征第27-28页
    3.2 理论基础第28-31页
        3.2.1 风险规避理论第28-29页
        3.2.2 交易成本理论第29-30页
        3.2.3 不完全契约理论第30-31页
    3.3 订单生态农业改善农产品质量的机理分析第31-32页
        3.3.1 依托于增加生产者收入而改善农产品质量第31页
        3.3.2 依托于促进农业结构战略性调整而改善农产品质量第31页
        3.3.3 依托于提高农业生产的组织化程度而改善农产品质量第31-32页
        3.3.4 依托于提高生产者知识水平,促进农业生产技术进步而改善农产品质量第32页
        3.3.5 依托于减少生产的盲目性和随意性而改善农产品质量第32页
        3.3.6 依托于改善生态环境而改善农产品质量第32页
    3.4. 基于经济学理论的推理分析第32-36页
        3.4.1 相关概念说明第32-33页
        3.4.2 订单机制效用的推理分析第33-36页
第4章 基于LE农业科技有限公司案例的实证分析第36-46页
    4.1 LE农业科技有限公司外部环境及其主客体特性分析第36-38页
        4.1.1 外部环境第36-37页
        4.1.2 主客体特性分析第37-38页
    4.2 生产的生态性第38-39页
    4.3 订单引导下运作方式及合同履约情况第39-41页
        4.3.1 运作方式第39-40页
        4.3.2 履约情况第40-41页
    4.4 LE公司订单生态农业提升农产品质量分析第41-44页
        4.4.1 促进生产者行为标准化、规范化,避免机会主义行为第41-42页
        4.4.2 产地环境得到改善第42页
        4.4.3 提高了政府监管效率和质量第42-44页
    4.5 绩效分析第44-46页
        4.5.1 对生产者的绩效第44页
        4.5.2 对企业的绩效第44-46页
第5章 当前我国订单生态农业发展面临的问题第46-51页
    5.1 政府对发展我国订单生态农业的扶持力度不够第46页
    5.2 对订单生态农业认识不到位第46-47页
    5.3 订单合同的约束力不够第47-48页
        5.3.1 订单合同不规范第47-48页
        5.3.2 订单履约率低第48页
    5.4 订单生态农业的服务保障体系没有完全建立第48-51页
        5.4.1 信息不对称第48-49页
        5.4.2 政府职能错位第49页
        5.4.3 农民组织化程度低第49-51页
第6章 发展订单生态农业提高农产品质量的对策建议第51-55页
    6.1 加大政府对我国订单生态农业扶持力度第51-52页
        6.1.1 加大宣传培训力度第51页
        6.1.2 制定和完善相关政策第51-52页
    6.2 增强农民和企业的利益联结度第52页
    6.3 提高订单约束力第52-53页
    6.4 建立和完善订单生态农业保障体系第53-55页
        6.4.1 提高农民组织化程度第53页
        6.4.2 加强信用制度建设第53-54页
        6.4.3 加强农产品龙头企业建设第54页
        6.4.4 大力发展农业中介服务组织和农业信息体系第54-55页
结论第55-57页
致谢第57-58页
参考文献第58-60页
攻读硕士期间发表的论文及科研成果第60页

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