| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 1 文献综述 | 第10-18页 |
| 1.1 崇州枇杷茶研究开发现状 | 第10-11页 |
| 1.2 茶树抗寒性研究进展 | 第11-13页 |
| 1.2.1 茶树抗寒性研究的进展 | 第11页 |
| 1.2.2 茶树抗寒性的研究方法 | 第11-13页 |
| 1.3 茶树抗寒鉴定评价指标的研究现状 | 第13-15页 |
| 1.3.1 田间自然鉴定与抗寒性的关系 | 第13页 |
| 1.3.2 抗性生理指标与茶树抗寒性的关系 | 第13-15页 |
| 1.4 研究目的与意义 | 第15-16页 |
| 1.5 研究内容 | 第16-17页 |
| 1.6 技术路线图 | 第17-18页 |
| 2 材料与方法 | 第18-24页 |
| 2.1 试验材料 | 第18-19页 |
| 2.1.1 试验地概况 | 第18页 |
| 2.1.2 试验材料概况 | 第18-19页 |
| 2.2 试验试剂与仪器 | 第19-20页 |
| 2.2.1 试验主要试剂 | 第19页 |
| 2.2.2 主试验要仪器 | 第19-20页 |
| 2.3 试验处理 | 第20页 |
| 2.3.1 自然生长过程处理 | 第20页 |
| 2.3.2 人工低温处理 | 第20页 |
| 2.4 试验方法 | 第20-24页 |
| 2.4.1 田间生物学形态鉴定 | 第20-21页 |
| 2.4.2 田间自然鉴定冻害程度及抗寒性 | 第21-22页 |
| 2.4.3 抗寒生理指标的测定 | 第22-24页 |
| 3 结果与分析 | 第24-51页 |
| 3.1 茶树田间冻害鉴定结果 | 第24-28页 |
| 3.1.1 2014年雅安地区遭受“倒春寒”的天气情况 | 第24页 |
| 3.1.2 田间自然冻害程度及抗寒性鉴定结果 | 第24-28页 |
| 3.2 自然生长中叶片的抗寒性生理指标变化及抗寒性鉴定 | 第28-39页 |
| 3.2.1 各品系相对电导率大小及其变化 | 第28-29页 |
| 3.2.2 各品系丙二醛含量及其变化 | 第29-31页 |
| 3.2.3 各品系渗透调节物质的大小及其变化趋势 | 第31-34页 |
| 3.2.4 各品系保护酶活性及其变化 | 第34-39页 |
| 3.3 人工低温处理下抗寒性生理指标的变化 | 第39-47页 |
| 3.3.1 各品系相对电导率及半致死温度 | 第39-41页 |
| 3.3.2 各品系丙二醛含量及其变化趋势 | 第41-42页 |
| 3.3.3 各品系渗透调节物质含量及其变化趋势 | 第42-44页 |
| 3.3.4 各品系保护酶活性及其变化趋势 | 第44-47页 |
| 3.4 对各品系抗寒性的综合评价 | 第47-51页 |
| 3.4.1 利用隶属函数法综合评价崇州枇杷茶的抗寒性 | 第47-50页 |
| 3.4.2 运用聚类分析对崇州枇杷茶新品系的抗寒性评价 | 第50-51页 |
| 4 结论与讨论 | 第51-56页 |
| 4.1 各品系冻害程度的观测及抗寒性的田间自然鉴定 | 第51页 |
| 4.2 自然生长过程中生理指标及变化与各品系抗寒性的间接鉴定 | 第51-53页 |
| 4.3 人工低温处理下生理指标及变化与各品系抗寒性的间接鉴定 | 第53-54页 |
| 4.4 对25个崇州枇杷茶品系的抗寒性的综合评价 | 第54-56页 |
| 5 崇州枇杷茶的保护利用及展望 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-62页 |
| 致谢 | 第62页 |
