| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-14页 |
| 引言 | 第14-15页 |
| 一、 食品安全概述及我国食品安全监管的现状 | 第15-27页 |
| （一） 食品安全的概念 | 第15-22页 |
| （二） 我国食品安全监管的现状 | 第22-23页 |
| （三） 现行食品安全法律规制体系 | 第23-27页 |
| 二、 刑法视野中的食品安全犯罪问题分析 | 第27-39页 |
| （一） 食品安全犯罪概述 | 第27-29页 |
| （二） 我国现行食品安全犯罪的刑事规制体系 | 第29-35页 |
| （三） 生产、销售有毒有害食品的认定 | 第35-39页 |
| 三、 当前我国食品安全刑法规制体系的缺陷及国外相关立法之比较 | 第39-46页 |
| （一） 罪名刑罚设置不合理并显滞后 | 第39-41页 |
| （二） 刑事责任设置不合理 | 第41-42页 |
| （三） 现行刑法没有规制某些食品犯罪 | 第42-43页 |
| （四） 国外食品安全犯罪的刑事立法 | 第43-46页 |
| 四、 对我国食品安全犯罪刑法规制的完善建议 | 第46-55页 |
| （一） 完善《刑法》与《食品安全法》之间的衔接 | 第46-52页 |
| （二） 完善与食品安全相关的制度 | 第52-55页 |
| 结语 | 第55-57页 |
| 参考文献 | 第57-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |