| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 1 绪论 | 第8-17页 |
| ·研究的缘起 | 第8-10页 |
| ·研究背景 | 第8-9页 |
| ·研究目的 | 第9页 |
| ·研究意义 | 第9-10页 |
| ·文献综述 | 第10-11页 |
| ·国内的研究现状及水平 | 第10页 |
| ·国外的研究现状及水平 | 第10-11页 |
| ·研究设计 | 第11-12页 |
| ·研究的基本思路 | 第11页 |
| ·研究方法 | 第11-12页 |
| ·研究的创新点 | 第12页 |
| ·核心概念界定 | 第12-17页 |
| ·农村 | 第12页 |
| ·食品与农村食品 | 第12-13页 |
| ·食品安全 | 第13-14页 |
| ·政府监管 | 第14-17页 |
| 2 政府加强农村食品安全监管的必要性 | 第17-24页 |
| ·政府加强对农村食品安全监管的理论分析 | 第17-20页 |
| ·农村食品市场存在信息不对称 | 第17-18页 |
| ·农村食品安全具有外部性 | 第18-19页 |
| ·农村食品安全属于公共物品 | 第19-20页 |
| ·政府加强农村食品安全监管的现实依据 | 第20-21页 |
| ·农村食品安全问题的现状 | 第20-21页 |
| ·当前农村食品安全问题的特点 | 第21页 |
| ·政府加强农村食品安全监管的意义 | 第21-24页 |
| ·有利于城乡协调发展，构建社会主义和谐社会 | 第21-22页 |
| ·有利于解决“三农”问题，建设社会主义新农村 | 第22页 |
| ·有利于提升政府管理水平和执政能力 | 第22-23页 |
| ·有利于服务型政府的建立和发展 | 第23-24页 |
| 3 农村食品安全监管现状分析 | 第24-33页 |
| ·“阜阳奶粉事件”给农村食品安全监管敲响警钟 | 第24页 |
| ·“阜阳奶粉事件暴露出农村食品安全监管中存在的问题 | 第24-33页 |
| ·食品安全法律法规体系不完善 | 第24-26页 |
| ·监管体制存在缺陷 | 第26-28页 |
| ·监管职能混乱错位 | 第28-31页 |
| ·食品安全诚信文化缺失 | 第31-33页 |
| 4 完善我国农村食品安全监管的对策 | 第33-42页 |
| ·提高农民的购买力、减缓政府监管压力 | 第33-34页 |
| ·健全农村食品安全法律体系 | 第34-36页 |
| ·制定食品安全基本法 | 第34-35页 |
| ·完善食品安全标准体系 | 第35页 |
| ·加大法律法规的惩罚力度 | 第35-36页 |
| ·完善我国农村食品安全监管体制 | 第36-39页 |
| ·科学划分监管机构职能 | 第36页 |
| ·有效整合监管部门职能 | 第36-37页 |
| ·建立农村食品安全监管“考评”机制 | 第37-38页 |
| ·强化行政问责制 | 第38-39页 |
| ·建立电子动态监管系统 | 第39页 |
| ·建立农村食品安全保障机制 | 第39-42页 |
| ·构筑农村食品安全宣传网络 | 第39-40页 |
| ·加强食品安全信用体系建设 | 第40页 |
| ·完善农村消费维权网络 | 第40页 |
| ·构筑农村现代食品物流网络 | 第40-42页 |
| 5 结论 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第47页 |