我国食品召回制度研究
中文摘要 | 第1-6页 |
ABSTRACT | 第6-7页 |
引言 | 第7-8页 |
第一章 绪论 | 第8-10页 |
一、研究背景与意义 | 第8页 |
二、国内外研究现状 | 第8-9页 |
三、研究逻辑与研究框架 | 第9-10页 |
第二章 食品召回基本理论 | 第10-19页 |
一、食品召回制度 | 第10-15页 |
(一) 召回制度概述 | 第10页 |
(二) 食品召回概念的界定 | 第10-13页 |
(三) 食品召回和其他相关概念的区别 | 第13-15页 |
二、建立实施食品召回制度的必要性 | 第15-19页 |
(一) 保护消费者安全的要求 | 第15-16页 |
(二) 食品安全责任历史发展的要求 | 第16页 |
(三) 提升食品质量水平的要求 | 第16-17页 |
(四) 提高企业信用和竞争力的要求 | 第17页 |
(五) 适应经济全球化的要求 | 第17-19页 |
第三章 国外发达国家食品召回制度状况 | 第19-31页 |
一、美国的食品召回制度 | 第19-22页 |
(一) 法律法规 | 第19页 |
(二) 监管部门 | 第19-20页 |
(三) 召回分类 | 第20-21页 |
(四) 召回级别 | 第21页 |
(五) 召回水平 | 第21页 |
(六) 召回程序 | 第21-22页 |
(七) 法律后果 | 第22页 |
二、澳大利亚、新西兰的食品召回制度 | 第22-25页 |
(一) 法律法规 | 第23页 |
(二) 监管部门 | 第23页 |
(三) 召回分类 | 第23-24页 |
(四) 召回级别 | 第24页 |
(五) 召回程序 | 第24-25页 |
(六) 法律后果 | 第25页 |
三、加拿大的食品召回制度 | 第25-28页 |
(一) 法律法规 | 第25页 |
(二) 监督部门 | 第25-26页 |
(三) 召回分类 | 第26页 |
(四) 召回级别 | 第26-27页 |
(五) 召回程序 | 第27-28页 |
(六) 法律后果 | 第28页 |
四、国外发达国家食品召回制度的特点分析 | 第28-31页 |
(一) 主动召回为主要的召回形式 | 第28-29页 |
(二) 单一明确的食品召回管理机构 | 第29页 |
(三) 贯穿召回全程的政府监督 | 第29-30页 |
(四) 严密的召回规定 | 第30-31页 |
第四章 我国食品召回制度现状 | 第31-37页 |
一、我国食品召回制度发展历史 | 第31-34页 |
(一) 空白阶段 | 第31-32页 |
(二) 萌芽阶段 | 第32页 |
(三) 摸索阶段 | 第32-34页 |
二、现阶段我国食品召回制度特点及评价 | 第34-37页 |
(一) 法律位阶过低 | 第34-35页 |
(二) 多部门交叉监管 | 第35页 |
(三) 对现阶段食品召回管理规定的评价 | 第35-37页 |
第五章 我国食品召回制度的主要缺陷 | 第37-46页 |
一、多部门食品监管缺陷 | 第37-40页 |
(一) 食品召回多部门监管立法现状 | 第37-38页 |
(二) 多部门监管导致食品召回制度缺陷 | 第38-40页 |
二、食品召回制度目的的偏离 | 第40-43页 |
(一) 建立食品召回制度的目的 | 第40-41页 |
(二) 现阶段召回制度目的论缺陷 | 第41-42页 |
(三) 防止行政处罚影响主动召回的实施 | 第42-43页 |
三、食品安全信息发布规定的缺陷 | 第43-44页 |
四、食品危害调查和评估设定的缺陷 | 第44-46页 |
第六章 完善我国食品召回制度的构想 | 第46-53页 |
一、提升食品召回制度规定的法律位阶 | 第46页 |
二、调整食品监管分工 | 第46-47页 |
三、完善主动召回为主的食品召回制度 | 第47-53页 |
(一) 设置条款鼓励企业主动实施召回 | 第48页 |
(二) 调整政府在食品召回中的角色 | 第48-53页 |
结语 | 第53-56页 |
参考文献 | 第56-59页 |
后记 | 第59-60页 |