| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-15页 |
| ·研究背景 | 第9页 |
| ·国内外研究现状 | 第9-14页 |
| ·畜禽肉品质的理化基础 | 第9-11页 |
| ·调控肉品质的方法 | 第11-14页 |
| ·研究目的 | 第14-15页 |
| 第二章赖氨酸和消化能水平对荣昌猪胴体品质的影响 | 第15-25页 |
| ·材料与方法 | 第15-18页 |
| ·试验设计 | 第15页 |
| ·试验日粮 | 第15-17页 |
| ·测定指标与方法 | 第17-18页 |
| ·数据统计 | 第18页 |
| ·结果与分析 | 第18-21页 |
| ·赖氨酸和消化能水平对60 kg 荣昌猪胴体品质的影响 | 第18页 |
| ·赖氨酸和消化能水平对90 kg 荣昌猪胴体品质的影响 | 第18-21页 |
| ·讨论 | 第21-23页 |
| ·中国地方猪种的合理利用 | 第23页 |
| ·本试验存在的问题 | 第23页 |
| ·小结 | 第23-25页 |
| 第三章赖氨酸和消化能水平对荣昌猪不同组织中ADD1与胰岛素体MRNA表达的影响 | 第25-41页 |
| ·试验材料与方法 | 第26-27页 |
| ·试验设计 | 第26页 |
| ·试验动物的选择及管理 | 第26页 |
| ·屠宰取样 | 第26页 |
| ·仪器设备、试剂和材料 | 第26-27页 |
| ·试剂的配制 | 第27页 |
| ·检测指标与方法 | 第27-34页 |
| ·组织总RNA 的提取 | 第27页 |
| ·总RNA 的检测 | 第27页 |
| ·cDNA 的合成 | 第27-28页 |
| ·ADD1、胰岛素受体和β-actin 基因引物设计与普通PCR 的反应条件的确定 | 第28-30页 |
| ·实时定量荧光PCR（Real time-PCR） | 第30-33页 |
| ·统计分析 | 第33-34页 |
| ·结果与分析 | 第34-35页 |
| ·赖氨酸和消化能水平对60 kg 荣昌猪组织中ADD1 表达的影响 | 第34页 |
| ·赖氨酸和消化能水平对90 kg 荣昌猪组织中ADD1 表达丰度的影响 | 第34页 |
| ·赖氨酸和消化能水平对60 kg 荣昌猪组织中胰岛素受体m RNA 表达丰度的影响 | 第34-35页 |
| ·赖氨酸和消化能水平对90 kg 荣昌猪组织中胰岛素受体m RNA 表达丰度的影响 | 第35页 |
| ·讨论 | 第35-36页 |
| ·小结 | 第36-41页 |
| 附录 | 第41-44页 |
| 致谢 | 第44-45页 |
| 作者简介 | 第45页 |
