| 中文摘要 | 第1-11页 |
| 英文摘要 | 第11-13页 |
| 引言 | 第13-40页 |
| 1 百合的食用、营养及药用价值 | 第13-15页 |
| ·百合的食用价值 | 第13页 |
| ·百合的营养价值 | 第13-14页 |
| ·百合的药用价值 | 第14页 |
| ·百合的利用现状 | 第14-15页 |
| 2. 百合的生物学特性 | 第15-19页 |
| ·百合的历史及地理分布 | 第15-16页 |
| ·百合的形态学和生物学特性 | 第16页 |
| ·百合的品种分类 | 第16-17页 |
| ·百合的生态习性及繁殖方法 | 第17-19页 |
| ·生态习性 | 第17-18页 |
| ·百合的繁殖方法 | 第18-19页 |
| 3. 百合的组织培养 | 第19-24页 |
| ·百合组织培养快速繁殖的途径与优点 | 第19-20页 |
| ·百合组织培养的研究背景 | 第20-24页 |
| ·外植体 | 第20-21页 |
| ·外植体灭菌 | 第21页 |
| ·百合脱毒苗的培养 | 第21页 |
| ·基本培养基 | 第21-22页 |
| ·激素对百合快速繁殖的影响 | 第22-23页 |
| ·蔗糖浓度 | 第23页 |
| ·温度 | 第23页 |
| ·光照 | 第23-24页 |
| ·继代次数对分化能力的影响 | 第24页 |
| ·组织培养苗的生根和移栽 | 第24页 |
| ·液体悬浮培养 | 第24页 |
| ·百合种质资源离体保存 | 第24页 |
| 4. 百合的化学成分 | 第24-28页 |
| ·生物碱 | 第25页 |
| ·酚酸的糖甙、酚酸甘油酯糖甙以及皂甙 | 第25-27页 |
| ·磷脂类 | 第27页 |
| ·其他成分 | 第27-28页 |
| 5. 百合中重要成分的提取、分离、测定与生物学活性 | 第28-36页 |
| ·皂甙的提取、分离、测定与生物学活性 | 第28-32页 |
| ·百合皂甙的提取方法 | 第28-29页 |
| ·常见的皂甙分离方法 | 第29-30页 |
| ·常见的皂甙测定方法 | 第30-31页 |
| ·甾体皂甙的生物活性及应用 | 第31-32页 |
| ·百合总生物碱的提取、分离、测定与生物学活性 | 第32-35页 |
| ·生物碱的常用提取方法 | 第32-33页 |
| ·常见的生物碱分离方法 | 第33-34页 |
| ·常见的生物碱测定方法 | 第34-35页 |
| ·生物碱的生物学活性 | 第35页 |
| ·蛋白质含量的测定 | 第35-36页 |
| ·蛋白质的提取与测定 | 第35-36页 |
| ·蛋白质的生物学活性 | 第36页 |
| 6. 宜兴百合简介 | 第36-39页 |
| ·宜兴百合生理学特征 | 第36-37页 |
| ·卷丹的化学及营养构成 | 第37页 |
| ·生产现状 | 第37页 |
| ·生产上存在的问题 | 第37-38页 |
| ·卷丹资源的保护与可持续利用前景 | 第38-39页 |
| 7. 立题依据 | 第39-40页 |
| 实验部分 | 第40-74页 |
| 第1部分 组织培养快速繁殖小鳞茎的研究 | 第40-66页 |
| ·实验设计 | 第40-41页 |
| ·设计依据 | 第40页 |
| ·技术路线 | 第40-41页 |
| ·直接用小鳞茎快速繁殖 | 第41-46页 |
| ·材料与方法 | 第41-42页 |
| ·结果与分析 | 第42-46页 |
| ·通过愈伤组织诱导增殖鳞茎的试验 | 第46-55页 |
| ·材料与方法 | 第46-47页 |
| ·结果与分析 | 第47-54页 |
| ·结论 | 第54-55页 |
| ·小鳞茎膨大实验 | 第55-63页 |
| ·材料与方法 | 第55-56页 |
| ·结果与分析 | 第56-63页 |
| ·结论 | 第63-64页 |
| ·讨论 | 第64-66页 |
| 第2部分 对比分析组培百合与栽培百合的主要成分 | 第66-74页 |
| ·实验设计 | 第66页 |
| ·实验方案 | 第66页 |
| ·技术路线 | 第66页 |
| ·皂甙的测定 | 第66-69页 |
| ·材料及仪器 | 第66-67页 |
| ·样品制备 | 第67页 |
| ·测定方法 | 第67-69页 |
| ·生物碱的测定 | 第69-71页 |
| ·材料及仪器 | 第69页 |
| ·样品制备 | 第69页 |
| ·实验方法 | 第69页 |
| ·实验结果 | 第69-71页 |
| ·克氏定氮法测总蛋白 | 第71-72页 |
| ·仪器药品 | 第71页 |
| ·样品制备及测定 | 第71-72页 |
| ·实验结果 | 第72页 |
| ·结论 | 第72-73页 |
| ·讨论 | 第73-74页 |
| 总结 | 第74-76页 |
| 展望 | 第76-77页 |
| 硕士期间发表论文情况 | 第77-78页 |
| 参考文献 | 第78-90页 |
| 附录 | 第90-91页 |
| 照片 | 第91-93页 |
| 致谢 | 第93-94页 |