| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-12页 |
| 第一章 引言 | 第12-22页 |
| ·鲻鱼生物学特性、育苗以及养殖技术及养殖前景 | 第12-14页 |
| ·鲻鱼生物学特性 | 第12-13页 |
| ·鲻鱼的育苗及养殖技术 | 第13页 |
| ·国外鲻鱼的养殖情况 | 第13-14页 |
| ·鱼类消化酶的研究 | 第14-17页 |
| ·鱼类消化酶的分布 | 第14-15页 |
| ·温度对消化酶活性的影响 | 第15-16页 |
| ·pH 值对消化酶活性的影响 | 第16页 |
| ·昼夜变化对消化酶活性的影响 | 第16-17页 |
| ·盐度对鱼类消化酶活性的影响 | 第17页 |
| ·鱼类消化系统结构的研究 | 第17-19页 |
| ·盐度胁迫对鱼类渗透调节系统的研究 | 第19-21页 |
| ·盐度胁迫对鱼类鳃丝Na+/K+-ATP 酶影响的研究 | 第19页 |
| ·盐度胁迫对鱼体含水量影响的研究 | 第19-20页 |
| ·盐度胁迫对鱼类鳃及肾脏结构的影响研究 | 第20-21页 |
| ·论文研究主要内容 | 第21页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第21-22页 |
| 第二章 野生和养殖鲻鱼消化酶活性的比较研究 | 第22-33页 |
| ·材料与方法 | 第22-23页 |
| ·试验材料 | 第22页 |
| ·取材及消化道指数测定 | 第22页 |
| ·粗酶液制备 | 第22-23页 |
| ·酶活力测定 | 第23页 |
| ·实验数据处理 | 第23页 |
| ·结果与分析 | 第23-29页 |
| ·鲻鱼的消化道指数 | 第23-24页 |
| ·生理酸碱条件下鲻的消化酶活力 | 第24-25页 |
| ·温度对鲻鱼两种消化酶活力的影响 | 第25-27页 |
| ·pH 对鲻鱼两种消化酶活力的影响 | 第27-29页 |
| ·讨论 | 第29-33页 |
| ·鲻消化道指数 | 第29-30页 |
| ·鲻鱼消化酶的分布特性 | 第30-31页 |
| ·温度对鲻鱼两种消化酶活力的影响 | 第31页 |
| ·pH 对鲻鱼两种消化酶活力的影响 | 第31-33页 |
| 第三章 盐度胁迫及昼夜变化对鲻鱼幼鱼消化酶活力的影响 | 第33-39页 |
| ·材料与方法 | 第33-34页 |
| ·盐度实验 | 第33页 |
| ·昼夜实验 | 第33-34页 |
| ·粗酶液制备 | 第34页 |
| ·酶活力测定 | 第34页 |
| ·数据处理 | 第34页 |
| ·结果分析 | 第34-37页 |
| ·不同盐度的鲻鱼幼鱼蛋白酶活力的比较 | 第34页 |
| ·不同盐度的鲻鱼幼鱼淀粉酶活力的比较 | 第34-36页 |
| ·蛋白酶活性的昼夜变化 | 第36页 |
| ·淀粉酶活性的昼夜变化 | 第36-37页 |
| ·讨论 | 第37-39页 |
| ·盐度对鲻鱼幼鱼消化酶活力的影响 | 第37-38页 |
| ·消化酶活力的昼夜变化 | 第38-39页 |
| 第四章 野生鲻鱼和养殖鲻鱼消化系统的组织学研究 | 第39-48页 |
| ·材料与方法 | 第39页 |
| ·结果 | 第39-43页 |
| ·消化系统基本形态 | 第39-40页 |
| ·消化系统组织学观察 | 第40-42页 |
| ·消化腺 | 第42-43页 |
| ·讨论 | 第43-48页 |
| 第五章 盐度胁迫对鲻鱼幼鱼鳃丝Na+/K+-ATP 酶(NKA)活力和体含水量的影响 | 第48-54页 |
| ·材料与方法 | 第48-49页 |
| ·实验材料 | 第48页 |
| ·实验设计 | 第48页 |
| ·鲻鱼鳃丝NKA 酶活力的测定 | 第48-49页 |
| ·结果 | 第49-51页 |
| ·盐度胁迫对鲻鱼幼鱼死亡率及行为活动的影响 | 第49页 |
| ·盐度胁迫对鲻鱼幼鱼鳃丝NKA 活力的影响 | 第49-50页 |
| ·盐度胁迫对鲻鱼幼鱼体内含水量的影响 | 第50-51页 |
| ·讨论 | 第51-54页 |
| ·盐度胁迫对鲻鱼幼鱼NKA 活力的影响 | 第51-52页 |
| ·鱼体水分与鱼体大小及NKA 活力的关系 | 第52-54页 |
| 第六章 盐度对鲻鱼幼鱼鳃丝及肾脏结构的影响 | 第54-60页 |
| ·材料与方法 | 第54-55页 |
| ·实验材料 | 第54页 |
| ·实验方法 | 第54-55页 |
| ·实验结果 | 第55-56页 |
| ·不同盐度下的鳃组织结构变化 | 第55页 |
| ·不同盐度下肾脏组织结构变化 | 第55-56页 |
| ·讨论 | 第56-60页 |
| 结论 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-73页 |
| 附录 | 第73-74页 |
| 致谢 | 第74页 |
