| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 1 综述 | 第8-20页 |
| ·小麦HMW-GS 的研究概况 | 第8-12页 |
| ·HMW-GS 与小麦面包加工品质的关系 | 第12-13页 |
| ·转基因小麦的研究概况 | 第13-15页 |
| ·转基因植物外源基因遗传特性 | 第15-18页 |
| ·研究目的和意义 | 第18-20页 |
| 2 1Dx5 遗传研究 | 第20-38页 |
| ·材料与方法 | 第20-28页 |
| ·结果与分析 | 第28-36页 |
| ·讨论 | 第36-38页 |
| 3 1Ax1 遗传研究 | 第38-45页 |
| ·材料与方法 | 第38-39页 |
| ·结果与分析 | 第39-43页 |
| ·讨论 | 第43-45页 |
| 4 总结与展望 | 第45-47页 |
| ·总结 | 第45页 |
| ·展望 | 第45-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 附录1 攻读硕士学位期间发表的论文目录 | 第52页 |