蕃茄红素补充剂对于衰竭运动引起大白鼠肌肉与体内氧化伤害之影响
| 1 引言 | 第1-25页 |
| ·研究背景 | 第9-10页 |
| ·本研究计划的重要性 | 第10-11页 |
| ·文献综述 | 第11-25页 |
| ·自由基的形成与氧化伤害以及抗氧化防禦机制 | 第11-14页 |
| ·運动与自由基以及氧化壓力的相关研究 | 第14-16页 |
| ·蕃茄红素的相关研究 | 第16-25页 |
| 2 实验材料与方法 | 第25-32页 |
| ·实验动物之分组及饲养 | 第25页 |
| ·大白鼠衰竭运动之操作步骤 | 第25-26页 |
| ·实验设计及流程 | 第26-27页 |
| ·血液以及肌肉之处理 | 第27-28页 |
| ·分析专案及方法 | 第28-32页 |
| ·一般血液生化指标分析 | 第28页 |
| ·血浆与肌肉中脂质过氧化产物含量 | 第28页 |
| ·红血球与肌肉中抗氧化物质GSH含量 | 第28页 |
| ·红血球中的抗氧化酵素活性 | 第28-30页 |
| ·肌肉中的抗氧化酵素活性 | 第30页 |
| ·血浆与肌肉中过氧化酵素XO活性 | 第30页 |
| ·肌肉中过氧化酵素MPO活性 | 第30-31页 |
| ·總蛋白质含量 | 第31页 |
| ·统计分析方法 | 第31-32页 |
| 3 研究结果 | 第32-44页 |
| ·血液生化值之变化 | 第32-34页 |
| ·心臓各项测量以及膠原母质之含量 | 第34-35页 |
| ·衰竭运动跑步时间 | 第35-36页 |
| ·脂质过氧化产物MDA+4-HNE之变化 | 第36-37页 |
| ·抗氧化物质GSH浓度之变化 | 第37-38页 |
| ·红血球中抗氧化酵素活性之变化 | 第38-40页 |
| ·肌肉中抗氧化酵素活性之变化 | 第40-42页 |
| ·肌肉中MPO活性之变化 | 第42-43页 |
| ·血浆与肌肉中XO活性之变化 | 第43-44页 |
| 4 讨论 | 第44-51页 |
| 5 總结 | 第51-53页 |
| 6 参考文献 | 第53-69页 |
| 攻读学位期间公开发表的论文 | 第69-73页 |
| 致谢 | 第73页 |
