| 第一部分 文献综述 | 第1-30页 |
| 饲用酸化剂的研究与应用 | 第13-30页 |
| 1 研究历史 | 第13页 |
| 2 酸化剂的种类 | 第13-17页 |
| ·有机酸化剂 | 第13-15页 |
| ·柠檬酸 | 第14-15页 |
| ·延胡索酸 | 第15页 |
| ·乳酸 | 第15页 |
| ·甲酸及甲酸钙 | 第15页 |
| ·无机酸化剂 | 第15-16页 |
| ·复合酸化剂 | 第16-17页 |
| 3 酸化剂的作用机理 | 第17-23页 |
| ·酸化剂在消化道中的作用 | 第17-20页 |
| ·降低胃肠道pH值，促进胃酸分泌 | 第17页 |
| ·提高消化酶活性，促进营养物质的消化吸收 | 第17-18页 |
| ·调节胃肠道微生物菌群 | 第18-19页 |
| ·改善消化道结构 | 第19页 |
| ·延缓胃排空速度 | 第19-20页 |
| ·酸化剂在肠道中的其他作用 | 第20页 |
| ·酸化剂在体内代谢中的作用 | 第20-21页 |
| ·参与代谢，增强机体免疫和抗应激能力 | 第20-21页 |
| ·调节体内酸碱平衡 | 第21页 |
| ·酸化剂在饲料中的作用 | 第21-23页 |
| ·降低饲料pH | 第21页 |
| ·降低饲粮的酸结合力 | 第21-22页 |
| ·改善饲料适口性，提高动物采食量 | 第22页 |
| ·防霉抗氧化，延长饲料保存时间 | 第22-23页 |
| 4 酸化剂在动物生产中的应用 | 第23-26页 |
| ·在家禽生产中的应用 | 第23-24页 |
| ·提高生产性能 | 第23页 |
| ·提高饲料转化率 | 第23-24页 |
| ·增强免疫，缓解应激 | 第24页 |
| ·酸化剂在仔猪生产中的应用 | 第24-25页 |
| ·提高仔猪生产性能 | 第24-25页 |
| ·调整肠道微生物菌群，防止腹泻 | 第25页 |
| ·酸化剂在反刍动物生产中的应用 | 第25-26页 |
| ·酸化剂在水产动物中的应用 | 第26页 |
| 5 影响酸化剂应用效果的因素 | 第26-28页 |
| ·日粮组分和蛋白质水平及类型 | 第26-27页 |
| ·酸化剂与其他营养物质的相互作用 | 第27页 |
| ·酸化剂的添加量 | 第27-28页 |
| ·酸化剂添加时间 | 第28页 |
| ·动物饲养环境 | 第28页 |
| 6 酸化剂应用中存在的问题及前景 | 第28-30页 |
| 第二部分 试验研究 | 第30-77页 |
| 1 引言 | 第30-31页 |
| 2 材料与方法 | 第31-41页 |
| ·试验设计 | 第31-33页 |
| ·饲养试验 | 第31-33页 |
| ·消化代谢试验 | 第33页 |
| ·血液理化指标测定试验 | 第33页 |
| ·消化道消化环境指标测定试验 | 第33页 |
| ·观测指标 | 第33-34页 |
| ·生产性能 | 第33-34页 |
| ·鸡群行为观察 | 第34页 |
| ·血液理化指标 | 第34页 |
| ·日粮指标 | 第34页 |
| ·消化道消化环境指标 | 第34页 |
| ·采样方法及样品处理 | 第34-35页 |
| ·饲料及粪样 | 第34-35页 |
| ·血样 | 第35页 |
| ·消化道内容物 | 第35页 |
| ·测定方法 | 第35-40页 |
| ·日粮pH | 第35页 |
| ·日粮酸结合力 | 第35页 |
| ·采食量 | 第35-36页 |
| ·产蛋率和异常蛋比率 | 第36页 |
| ·蛋的外在品质 | 第36页 |
| ·鸡只死淘率 | 第36页 |
| ·饲料转化率 | 第36页 |
| ·饲料养分表观利用率 | 第36-38页 |
| ·血清理化指标 | 第38页 |
| ·消化道内容物pH | 第38页 |
| ·消化道酶活性 | 第38-39页 |
| ·肠道微生物数量 | 第39-40页 |
| ·统计分析 | 第40-41页 |
| 3 结果与分析 | 第41-58页 |
| ·复合酸化剂对夏季产蛋鸡生产性能的影响 | 第41-45页 |
| ·对产蛋率的影响 | 第41-42页 |
| ·对异常蛋比率的影响 | 第42页 |
| ·对蛋外在品质的影响 | 第42-43页 |
| ·对蛋鸡采食量的影响 | 第43-44页 |
| ·对蛋鸡饲料转化率的影响 | 第44页 |
| ·对试验期间蛋鸡死淘率、发病率和成活率的影响 | 第44-45页 |
| ·复合酸化剂对夏季产蛋鸡鸡群行为的影响 | 第45页 |
| ·复合酸化剂对蛋鸡血液理化指标的影响 | 第45-50页 |
| ·对血清中酶活性的影响 | 第45-46页 |
| ·对血清中蛋白的影响 | 第46-48页 |
| ·对血清中血糖含量和氮代谢的影响 | 第48-49页 |
| ·对血清pH值和钙磷含量的影响 | 第49-50页 |
| ·复合酸化剂对蛋鸡消化道消化环境的影响 | 第50-54页 |
| ·对消化道pH值的影响 | 第50-52页 |
| ·对胃和十二指肠消化酶活性的影响 | 第52-53页 |
| ·对肠道微生物数量的影响 | 第53-54页 |
| ·复合酸化剂对蛋鸡日粮各指标的影响 | 第54-58页 |
| ·对日粮pH值和酸结合力的影响 | 第54-55页 |
| ·对日粮营养物质表观利用率的影响 | 第55-58页 |
| 4 讨论 | 第58-75页 |
| ·复合酸化剂对蛋鸡生产性能的影响 | 第58-63页 |
| ·复合酸化剂对蛋鸡总体生产性能的影响 | 第58-59页 |
| ·复合酸化剂对蛋鸡异常蛋比率的影响 | 第59-60页 |
| ·复合酸化剂对蛋壳颜色和光洁程度的影响 | 第60-61页 |
| ·复合酸化剂对蛋鸡采食量的影响 | 第61-62页 |
| ·复合酸化剂对蛋鸡死淘率的影响 | 第62页 |
| ·复合酸化剂对夏季产蛋鸡鸡群行为的影响 | 第62-63页 |
| ·复合酸化剂对夏季产蛋鸡血液理化指标的影响 | 第63-66页 |
| ·复合酸化剂对夏季产蛋鸡血清中酶活性的影响 | 第63-64页 |
| ·复合酸化剂对夏季产蛋鸡血清中蛋白的影响 | 第64页 |
| ·复合酸化剂对夏季产蛋鸡血清中血糖含量和氮代谢的影响 | 第64-65页 |
| ·复合酸化剂对夏季产蛋鸡血清pH值和钙、磷含量的影响 | 第65-66页 |
| ·复合酸化剂对蛋鸡消化道消化环境的影响 | 第66-72页 |
| ·复合酸化剂对消化道pH值的影响 | 第67-69页 |
| ·复合酸化剂对消化酶活性的影响 | 第69-70页 |
| ·复合酸化剂对消化道微生物数量的影响 | 第70-72页 |
| ·复合酸化剂对蛋鸡日粮各指标的影响 | 第72-75页 |
| ·复合酸化剂对日粮pH值和酸结合力的影响 | 第72-73页 |
| ·复合酸化剂对饲料和排泄物中干物质、能量、粗蛋白的影响， | 第73页 |
| ·复合酸化剂对日粮营养物质表观利用率的影响 | 第73-75页 |
| 5 结论 | 第75-77页 |
| ·复合酸化剂对蛋鸡生产性能的影响 | 第75页 |
| ·复合酸化剂对夏季产蛋鸡血液理化指标的影响 | 第75页 |
| ·复合酸化剂对蛋鸡消化环境指标的影响 | 第75页 |
| ·复合酸化剂对蛋鸡日粮指标的影响 | 第75-76页 |
| ·复合酸化剂对夏季产蛋鸡热应激的影响 | 第76页 |
| ·夏季产蛋鸡日粮中复合酸化剂的选择 | 第76-77页 |
| 参考文献 | 第77-85页 |
| 致谢 | 第85-86页 |
| 作者简介 | 第86页 |
