| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-24页 |
| ·立题背景及研究意义 | 第10页 |
| ·气升式生物反应器的概况 | 第10-15页 |
| ·气升式反应器的基本原理和特点 | 第10-11页 |
| ·各种类型气升式生物反应器研究进展 | 第11-12页 |
| ·固定化生物反应器的优点 | 第12页 |
| ·固定化细胞反应器的类型 | 第12-13页 |
| ·固定化细胞生物反应器的研究现状 | 第13-14页 |
| ·固定化细胞生物反应器的应用 | 第14-15页 |
| ·微生物酯酶用于生物转化的研究进展 | 第15-18页 |
| ·微生物酯酶在医药工业中的应用 | 第16页 |
| ·微生物酯酶在食品工业中的应用 | 第16-17页 |
| ·微生物酯酶在日用化工及其他方面的应用 | 第17-18页 |
| ·酶和细胞固定化 | 第18-20页 |
| ·通用载体的改善与研究 | 第18-19页 |
| ·不同固化方法的联用 | 第19页 |
| ·新型固化材料和方法研究 | 第19-20页 |
| ·L-乳酸的研究进展 | 第20-24页 |
| ·L-乳酸的生产 | 第21-22页 |
| ·L-乳酸的应用 | 第22-24页 |
| 第二章 气升式固定化细胞生物反应器操作性能的研究 | 第24-42页 |
| ·外循环气升式生物反应器气含率的研究 | 第24-29页 |
| ·工作原理 | 第24-25页 |
| ·材料与方法 | 第25-26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-27页 |
| ·通气量对气含率的影响 | 第26页 |
| ·装料量对气含率的影响 | 第26页 |
| ·料液粘度对气含率的影响 | 第26-27页 |
| ·颗粒浓度对气含率的影响 | 第27页 |
| ·罐压对气含率的影响 | 第27页 |
| ·均匀设计考察操作参数对气含率的影响 | 第27-29页 |
| ·小结 | 第29页 |
| ·外循环气升式生物反应器循环液速的研究 | 第29-34页 |
| ·材料与方法 | 第30-31页 |
| ·结果与讨论 | 第31-33页 |
| ·通气量对循环液速的影响 | 第31页 |
| ·料液粘度对循环液速的影响 | 第31页 |
| ·装料量对循环液速的影响 | 第31-32页 |
| ·罐压对循环液速的影响 | 第32页 |
| ·颗粒浓度对循环液速的影响 | 第32-33页 |
| ·均匀设计考察操作参数对循环液速的影响 | 第33-34页 |
| ·小结 | 第34页 |
| ·外循环气升式生物反应器氧传递的研究 | 第34-42页 |
| ·材料与方法 | 第35-36页 |
| ·实验装置 | 第35页 |
| ·实验原理 | 第35-36页 |
| ·实验程序 | 第36页 |
| ·实验方法 | 第36页 |
| ·结果与讨论 | 第36-39页 |
| ·通气量对氧传递的影响 | 第36-37页 |
| ·装料量对氧传递的影响 | 第37-38页 |
| ·料液粘度对氧传递的影响 | 第38页 |
| ·颗粒浓度对氧传递的影响 | 第38页 |
| ·罐压对氧传递的影响 | 第38-39页 |
| ·均匀设计考察操作参数对氧传递系数的影响 | 第39-40页 |
| ·小结 | 第40-42页 |
| 第三章 新型外循环气升式固定化细胞生物反应器的设计 | 第42-49页 |
| ·空气喷嘴的设计 | 第42-44页 |
| ·筛板(折流元件)的设计 | 第44-46页 |
| ·固化装置的设计 | 第46页 |
| ·新型外循环气升式固定化细胞生物反应器总体结构 | 第46-48页 |
| ·小结 | 第48-49页 |
| 第四章 可手性拆分的产酯酶微生物细胞的固定化 | 第49-58页 |
| ·材料与方法 | 第49-52页 |
| ·材料 | 第49-50页 |
| ·方法 | 第50-52页 |
| ·固定化细胞的制备 | 第50页 |
| ·酯酶酶活力的测定(比色法／滴定法) | 第50-51页 |
| ·培养基残糖的确定(蒽酮比色法) | 第51页 |
| ·氨基氮总量的测定(甲醛法) | 第51页 |
| ·固化率的测定 | 第51-52页 |
| ·机械强度的测定 | 第52页 |
| ·结果和讨论 | 第52-57页 |
| ·固定化最适条件的确定 | 第52-55页 |
| ·固定化细胞的性质 | 第55-57页 |
| ·小结 | 第57-58页 |
| 第五章 固定化产酯酶微生物细胞发酵性能研究 | 第58-65页 |
| ·材料与方法 | 第58-59页 |
| ·实验仪器 | 第58页 |
| ·方法 | 第58-59页 |
| ·结果与讨论 | 第59-64页 |
| ·摇瓶发酵 | 第59-60页 |
| ·游离菌摇瓶发酵 | 第59-60页 |
| ·固化菌摇瓶发酵 | 第60页 |
| ·游离菌在生物反应器中的发酵 | 第60-61页 |
| ·游离菌在搅拌式生物反应器中的发酵情况 | 第60页 |
| ·游离菌在气升式生物反应器中的发酵情况 | 第60-61页 |
| ·固定化细胞在气升式生物反应器的发酵 | 第61-63页 |
| ·游离菌与固定化菌发酵性能比较 | 第63-64页 |
| ·小结 | 第64-65页 |
| 第六章 固化菌手性拆分产物的分离纯化 | 第65-72页 |
| ·材料与方法 | 第65-66页 |
| ·仪器 | 第65页 |
| ·方法 | 第65-66页 |
| ·结果与讨论 | 第66-71页 |
| ·树脂和萃取剂的选择 | 第66-67页 |
| ·乳酸在D301柱条件优化 | 第67-69页 |
| ·乳酸在D301上的静态吸附曲线 | 第67页 |
| ·乳酸在D301上的穿透曲线 | 第67-68页 |
| ·温度对D301对乳酸吸附影响 | 第68页 |
| ·乳酸在D301上的解吸曲线 | 第68-69页 |
| ·乳酸乙酯酶解液中分离乳酸的研究 | 第69-71页 |
| ·乳酸乙酯在不同条件下的自发水解 | 第69-70页 |
| ·乳酸与乳酸乙酯分离模拟实验 | 第70-71页 |
| ·乳酸的纯化 | 第71页 |
| ·小结 | 第71-72页 |
| 参考文献 | 第72-77页 |
| 致谢 | 第77页 |