| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-24页 |
| ·山药的研究概况 | 第13-18页 |
| ·山药原植物薯蓣的形态特征及生长习性 | 第13-14页 |
| ·山药的化学成分研究 | 第14-17页 |
| ·山药的药理作用研究 | 第17-18页 |
| ·山药制剂及其临床应用 | 第18页 |
| ·多糖的药理作用研究 | 第18-22页 |
| ·免疫调节、抗肿瘤作用 | 第19页 |
| ·降血糖、降血脂作用 | 第19-20页 |
| ·抗氧化作用 | 第20页 |
| ·抗衰老作用 | 第20-21页 |
| ·抗病毒作用 | 第21页 |
| ·抗辐射作用 | 第21页 |
| ·其它作用 | 第21-22页 |
| ·山药多糖的研究 | 第22-23页 |
| ·山药多糖的化学研究 | 第22页 |
| ·山药多糖的药理作用研究 | 第22-23页 |
| ·本论文研究目的及研究内容 | 第23-24页 |
| 第二章 山药多糖的提取 | 第24-36页 |
| ·仪器、试剂与材料 | 第25-26页 |
| ·试剂和材料 | 第25页 |
| ·主要仪器 | 第25-26页 |
| ·试验方法 | 第26-29页 |
| ·山药片多糖的提取 | 第26页 |
| ·山药多糖的含量测定 | 第26-28页 |
| ·山药片粗多糖提取工艺优化 | 第28-29页 |
| ·结果与讨论 | 第29-35页 |
| ·山药片粗多糖提取工艺单因素结果分析 | 第29-33页 |
| ·正交试验结果 | 第33-35页 |
| ·本章小结 | 第35-36页 |
| 第三章 山药多糖分离纯化、分子量测定及组成分析 | 第36-59页 |
| ·山药多糖的除蛋白方法比较 | 第36-43页 |
| ·试剂、材料和仪器 | 第36页 |
| ·试验方法 | 第36-38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-43页 |
| ·山药多糖的纯化研究 | 第43-50页 |
| ·仪器、试剂与材料 | 第43-44页 |
| ·山药多糖的脱色 | 第44页 |
| ·山药多糖水溶液的透析 | 第44-45页 |
| ·山药多糖的DEAE—52纤维素柱层析 | 第45-46页 |
| ·山药多糖的Sephadex G-100凝胶柱层析 | 第46-47页 |
| ·结果与讨论 | 第47-50页 |
| ·山药多糖的分子量测定及光谱分析 | 第50-58页 |
| ·仪器、试剂与材料 | 第50-51页 |
| ·试验方法 | 第51-52页 |
| ·结果与讨论 | 第52-58页 |
| ·本章小结: | 第58-59页 |
| 第四章 山药粗多糖降血糖、降血脂作用的研究 | 第59-69页 |
| ·山药粗多糖对糖尿病小鼠降血糖的作用 | 第59-63页 |
| ·仪器、试剂与材料 | 第59-60页 |
| ·试验方法 | 第60-61页 |
| ·统计学分析 | 第61页 |
| ·结果与讨论 | 第61-63页 |
| ·山药粗多糖对糖尿病小鼠葡萄糖耐量的影响 | 第63-64页 |
| ·仪器、试剂与材料 | 第63页 |
| ·试验方法 | 第63页 |
| ·统计学分析 | 第63-64页 |
| ·结果与讨论 | 第64页 |
| ·山药粗多糖对糖尿病小鼠肝糖原的影响 | 第64-66页 |
| ·仪器、试剂与材料 | 第64-65页 |
| ·试验方法 | 第65页 |
| ·统计学分析 | 第65-66页 |
| ·结果与讨论 | 第66页 |
| ·山药粗多糖对糖尿病小鼠血脂的影响 | 第66-68页 |
| ·仪器、试剂与材料 | 第66-67页 |
| ·试验方法 | 第67页 |
| ·统计学分析 | 第67页 |
| ·结果与讨论 | 第67-68页 |
| ·本章小结 | 第68-69页 |
| 第五章 精制山药多糖体外抗肿瘤试验 | 第69-76页 |
| ·试剂、材料及仪器 | 第69-72页 |
| ·仪器与设备 | 第69-70页 |
| ·试剂及材料 | 第70-72页 |
| ·试验方法 | 第72-74页 |
| ·MTT法原理 | 第72页 |
| ·细胞培养 | 第72-73页 |
| ·体外抗肿瘤试验 | 第73-74页 |
| ·统计学分析 | 第74页 |
| ·结果与讨论 | 第74-75页 |
| ·山药多糖RDPs-Ⅰ对人肝癌细胞HepG2的作用 | 第74-75页 |
| ·山药多糖RDPs-Ⅱ对人肝癌细胞HepG2的作用 | 第75页 |
| ·本章小结 | 第75-76页 |
| 第六章 总结与展望 | 第76-78页 |
| ·全文总结 | 第76-77页 |
| ·工作不足之处与展望 | 第77-78页 |
| 致谢 | 第78-79页 |
| 参考文献 | 第79-86页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第86页 |