摘要 | 第4-5页 |
abstract | 第5-6页 |
第一章 国内外安全食品的类别及现状 | 第9-17页 |
1.1 我国安全食品的种类及现状 | 第9-14页 |
1.1.1 安全食品种类 | 第9-11页 |
1.1.2 我国绿色食品发展的现状 | 第11-13页 |
1.1.3 我国绿色食品发展面临的问题 | 第13-14页 |
1.2 国际上的安全食品 | 第14-17页 |
1.2.1 有机食品在欧盟、美国、日本的发展 | 第14-15页 |
1.2.2 国际有机产品的认证标准及认证机构 | 第15-17页 |
第二章 湖南省绿色食品发展现状及SWOTF分析 | 第17-35页 |
2.1 湖南省安全食品及绿色食品产业现状 | 第17-25页 |
2.1.1 湖南省安全食品产业现状 | 第17-19页 |
2.1.2 湖南省绿色食品产业现状 | 第19-23页 |
2.1.3 典型案例分析 | 第23-25页 |
2.2 湖南省绿色食品产业SWOT分析 | 第25-35页 |
2.2.1 优势分析 | 第26-27页 |
2.2.2 劣势分析 | 第27-32页 |
2.2.3 机遇分析 | 第32-33页 |
2.2.4 威胁分析 | 第33-35页 |
第三章 湖南省绿色食品发展对策分析 | 第35-49页 |
3.1 拓宽生产基础领域建设 | 第35-41页 |
3.1.1 狠抓原材料基地试验示范建设 | 第35-38页 |
3.1.2 大力推动示范县的创建,壮大产业规模 | 第38-41页 |
3.2 加强科技基础领域建设 | 第41-44页 |
3.2.1 规范生产标准制定,狠抓生产资料新技术研究与推广 | 第41-42页 |
3.2.2 加强绿色食品从业人员队伍建设 | 第42-44页 |
3.3 构建绿色食品营销流通领域 | 第44-45页 |
3.4 深化保障体系领域 | 第45-49页 |
3.4.1 加大政策扶持力度,狠抓产品证后监管 | 第45-46页 |
3.4.2 加大宣传和推介力度,增强全社会的绿色、安全消费意识 | 第46-48页 |
3.4.3 稳步推进产品认证,加强绿色食品质量安全宣导和监管 | 第48-49页 |
结语 | 第49-50页 |
参考文献 | 第50-54页 |
致谢 | 第54-55页 |
作者简介 | 第55页 |