| 摘要 | 第7-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 常用缩略语 | 第13-15页 |
| 绪论 | 第15-16页 |
| 第一部分 文献综述 鱼类脂肪肝的研究进展 | 第16-26页 |
| 1 鱼类脂肪肝的定义 | 第16页 |
| 2 鱼类脂肪肝的形成机制 | 第16-17页 |
| 3 鱼类脂肪肝的诊断 | 第17页 |
| 4 鱼类脂肪肝的诱导因素 | 第17-20页 |
| 4.1 过量投喂 | 第17-18页 |
| 4.2 脂肪水平及组成 | 第18页 |
| 4.3 蛋白质水平及组成 | 第18-19页 |
| 4.4 糖水平及其组成 | 第19页 |
| 4.5 饲料因素 | 第19页 |
| 4.6 其它因素 | 第19-20页 |
| 5 常见的鱼类抗脂肪肝因子 | 第20-21页 |
| 6 白藜芦醇在鱼类上的研究进展 | 第21-22页 |
| 7 槲皮素在鱼类上的研究进展 | 第22-26页 |
| 第二部分 试验研究 | 第26-64页 |
| 第一章 白藜芦醇对高脂诱导团头鲂的生长性能、脂质沉积以及脂代谢的影响 | 第26-40页 |
| 1 材料与方法 | 第27-31页 |
| 1.1 试验设计和饲料配方 | 第27页 |
| 1.2 养殖试验 | 第27-28页 |
| 1.3 样品采集及分析 | 第28页 |
| 1.4 饲料常规营养成分分析 | 第28页 |
| 1.5 血浆和肝脏生理生化指标的测定 | 第28页 |
| 1.6 肝脏糖脂代谢相关调控因子基因表达的测定 | 第28-29页 |
| 1.7 数据统计分析 | 第29-31页 |
| 2 结果 | 第31-36页 |
| 2.1 白藜芦醇对团头鲂生长性能和体内脂肪沉积的影响 | 第31页 |
| 2.2 白藜芦醇对团头鲂血浆生理生化指标的影响 | 第31-32页 |
| 2.3 白藜芦醇对团头鲂肝脏脂肪沉积的影响 | 第32-33页 |
| 2.4 白藜芦醇对团头鲂肝脏脂代谢相关基因表达的影响 | 第33-35页 |
| 2.5 白藜芦醇对团头鲂肝脏GCK、GULT2和SGLT2基因表达的影响 | 第35-36页 |
| 3 讨论 | 第36-39页 |
| 4 小结 | 第39-40页 |
| 第二章 白藜芦醇对高脂诱导团头鲂抗氧化能力、非特异免疫机能和抗病力的影响 | 第40-50页 |
| 1 材料和方法 | 第41-43页 |
| 1.1 试验设计和饲料配方 | 第41页 |
| 1.2 养殖试验 | 第41页 |
| 1.3 样品采集及分析 | 第41页 |
| 1.4 饲料常规营养成分分析 | 第41页 |
| 1.5 血浆免疫指标测定 | 第41页 |
| 1.6 嗜水气单胞菌攻毒试验 | 第41-42页 |
| 1.7 肝脏热休克蛋白70 (HSP70)、热休克蛋白90 (HSP90)及肿瘤坏死因子 (TNF-α)基因表达的测定 | 第42页 |
| 1.8 数据统计分析 | 第42-43页 |
| 2 结果 | 第43-46页 |
| 2.1 白藜芦醇对投喂高脂日粮团头鲂血浆抗氧化指标的影响 | 第43页 |
| 2.2 白藜芦醇对投喂高脂日粮团头鲂血浆免疫指标的影响 | 第43-44页 |
| 2.3 白藜芦醇对投喂高脂日粮团头鲂肝脏HSP70、HSP90及TNF-α mRNA表达量的影响 | 第44-45页 |
| 2.4 攻毒试验累计成活率 | 第45-46页 |
| 3 讨论 | 第46-48页 |
| 3.1 白藜芦醇对投喂高脂日粮团头鲂抗氧化能力的影响 | 第46-47页 |
| 3.2 白藜芦醇对投喂高脂日粮团头鲂免疫功能的影响 | 第47-48页 |
| 3.3 白藜芦醇对投喂高脂日粮团头鲂抗病能力的影响 | 第48页 |
| 4 小结 | 第48-50页 |
| 第三章 白藜芦醇和槲皮素对高脂诱导团头鲂生长性能抗氧化能力和肝脏细胞凋亡的影响 | 第50-64页 |
| 1 材料与方法 | 第51-53页 |
| 1.1 试验设计和饲料配方 | 第51-52页 |
| 1.2 饲养试验 | 第52页 |
| 1.3 样品采集及分析 | 第52页 |
| 1.4 指标测定及方法 | 第52页 |
| 1.5 肝细胞凋亡原位检测 | 第52页 |
| 1.6 肝脏相关基因表达量的测定 | 第52-53页 |
| 1.7 数据统计分析 | 第53页 |
| 2 结果 | 第53-61页 |
| 2.1 白藜芦醇和槲皮素共同作用对团头鲂生长性能的影响 | 第53-55页 |
| 2.2 白藜芦醇和槲皮素共同作用对团头鲂生理生化指标的影响 | 第55-57页 |
| 2.4 白藜芦醇和槲皮素共同作用对团头鲂肝脏细胞凋亡的影响 | 第57-59页 |
| 2.5 白藜芦醇和槲皮素共同作用对团头鲂肝脏抗氧化和摄食相关基因表达量的影响 | 第59-61页 |
| 3 讨论 | 第61-63页 |
| 4 小结 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-78页 |
| 全文总结 | 第78-80页 |
| 致谢 | 第80-82页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第82页 |
