海林市食用菌产业发展环境与策略研究
| 中文摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第11-18页 |
| 1.1 研究背景与意义 | 第11-12页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第11-12页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第12页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第12-16页 |
| 1.2.1 国内食用菌产业研究现状 | 第12-14页 |
| 1.2.2 国外食用菌产业研究现状 | 第14-15页 |
| 1.2.3 国内外研究综述 | 第15-16页 |
| 1.3 研究内容与方法 | 第16-17页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第16页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第16-17页 |
| 1.4 技术路线 | 第17-18页 |
| 第2章 概念界定及理论基础 | 第18-21页 |
| 2.1 食用菌概述 | 第18页 |
| 2.2 食用菌价值 | 第18页 |
| 2.3 食用菌产业 | 第18-19页 |
| 2.4 研究的理论基础 | 第19-21页 |
| 2.4.1 特色产业理论 | 第19页 |
| 2.4.2 产业集聚理论 | 第19-21页 |
| 第3章 海林市食用菌产业发展环境现状分析 | 第21-28页 |
| 3.1 我国食用菌产业发展现状 | 第21-24页 |
| 3.1.1 食用菌生产现状 | 第21-22页 |
| 3.1.2 食用菌市场消费现状 | 第22页 |
| 3.1.3 食用菌出口现状 | 第22-24页 |
| 3.2 海林市食用菌产业发展策略分析 | 第24-28页 |
| 3.2.1 海林市的地理环境概述 | 第24页 |
| 3.2.2 海林市的经济环境分析 | 第24-26页 |
| 3.2.3 海林市的食用菌生产及产业发展历程 | 第26-28页 |
| 第4章 海林市食用菌产业发展的SWOT分析 | 第28-40页 |
| 4.1 海林市食用菌产业发展优势 | 第28-30页 |
| 4.1.1 良好的生态环境与土地资源 | 第28页 |
| 4.1.2 丰富的生产经验与产业基础 | 第28-29页 |
| 4.1.3 可靠的产品质量与市场营销 | 第29-30页 |
| 4.2 海林市食用菌产业发展劣势 | 第30-35页 |
| 4.2.1 生产规模小,经营方式单一 | 第30-31页 |
| 4.2.2 品牌意识弱,缺少科研创新 | 第31-32页 |
| 4.2.3 资金投入少,销售渠道单一 | 第32-34页 |
| 4.2.4 支持力度小,产业化水平低 | 第34-35页 |
| 4.3 海林市食用菌产业发展机会 | 第35-37页 |
| 4.3.1 食用菌的生态价值日益体现 | 第35页 |
| 4.3.2 政府注重食用菌的行业发展 | 第35-36页 |
| 4.3.3 科研所的技术支持与日俱增 | 第36-37页 |
| 4.3.4 市场消费的需求量逐渐增大 | 第37页 |
| 4.4 海林市食用菌的产业威胁 | 第37-40页 |
| 4.4.1 劳动力低成本优势逐渐减弱 | 第37页 |
| 4.4.2 资源循环再利用的效果较差 | 第37-38页 |
| 4.4.3 食用菌的食品安全存在问题 | 第38页 |
| 4.4.4 食用菌的市场竞争日益激烈 | 第38-40页 |
| 第5章 海林市食用菌产业发展环境的解决策略 | 第40-47页 |
| 5.1 增加生产规模,精分市场格局 | 第40-41页 |
| 5.1.1 增加生产规模 | 第40页 |
| 5.1.2 精细市场格局 | 第40-41页 |
| 5.2 加强品牌意识,创新营销模式 | 第41-43页 |
| 5.2.1 加强品牌意识 | 第41-42页 |
| 5.2.2 创新营销模式 | 第42-43页 |
| 5.3 加大资金投入,建立生产基地 | 第43-45页 |
| 5.3.1 加大资金投入 | 第43-44页 |
| 5.3.2 建立生产基地 | 第44-45页 |
| 5.4 提升扶持力度,加快技术创新 | 第45-47页 |
| 5.4.1 提升扶持力度 | 第45页 |
| 5.4.2 加快技术创新 | 第45-47页 |
| 第6章 结论 | 第47-49页 |
| 6.1 结论 | 第47-48页 |
| 6.2 创新与不足 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-52页 |
| 致谢 | 第52页 |
