基于多元视角的饭店品牌价值评估研究--以如家酒店为例
| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 1 绪论 | 第12-18页 |
| 1.1 研究背景 | 第12-13页 |
| 1.2 研究意义 | 第13-14页 |
| 1.2.1 理论意义 | 第13页 |
| 1.2.2 现实意义 | 第13-14页 |
| 1.3 研究内容与方法 | 第14-18页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第14-15页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第15-18页 |
| 2 理论回顾及评析 | 第18-34页 |
| 2.1 品牌及品牌价值 | 第18-29页 |
| 2.1.1 品牌 | 第18-19页 |
| 2.1.2 品牌价值 | 第19-22页 |
| 2.1.3 品牌价值评估 | 第22-28页 |
| 2.1.4 现有评估模型评析 | 第28-29页 |
| 2.2 饭店品牌价值 | 第29-34页 |
| 2.2.1 饭店品牌 | 第29-30页 |
| 2.2.2 饭店品牌价值 | 第30-31页 |
| 2.2.3 饭店品牌价值评估 | 第31-34页 |
| 3 饭店品牌价值评估模型构建 | 第34-50页 |
| 3.1 模型构建 | 第34-35页 |
| 3.2 评价指标 | 第35-36页 |
| 3.2.1 品牌收益 | 第35-36页 |
| 3.2.2 品牌强度 | 第36页 |
| 3.3 品牌收益分析 | 第36-42页 |
| 3.3.1 品牌收益的计算过程 | 第36-38页 |
| 3.3.2 品牌作用指数的计算方法 | 第38-42页 |
| 3.4 品牌强度分析 | 第42-50页 |
| 3.4.1 品牌强度指标体系设计 | 第42-45页 |
| 3.4.2 确定品牌强度指标权重 | 第45-46页 |
| 3.4.3 品牌强度指标量化 | 第46-50页 |
| 4 饭店品牌价值评估模型的应用 | 第50-68页 |
| 4.1 评估对象的选择 | 第50-52页 |
| 4.1.1 如家酒店的发展历程 | 第51页 |
| 4.1.2 如家酒店的品牌建设 | 第51-52页 |
| 4.2 如家酒店品牌价值评估 | 第52-65页 |
| 4.2.1 数据的收集 | 第52-53页 |
| 4.2.2 品牌收益计算 | 第53-59页 |
| 4.2.3 品牌强度计算 | 第59-65页 |
| 4.3 饭店品牌价值评估结果评价 | 第65-68页 |
| 4.3.1 评估结果分析 | 第65-66页 |
| 4.3.2 评估模型评价 | 第66-68页 |
| 5 研究结论与展望 | 第68-72页 |
| 5.1 研究结论 | 第68-69页 |
| 5.2 创新与不足 | 第69-70页 |
| 5.2.1 研究创新 | 第69页 |
| 5.2.2 研究不足 | 第69-70页 |
| 5.3 研究展望 | 第70-72页 |
| 参考文献 | 第72-76页 |
| 附录 | 第76-82页 |
| 致谢 | 第82-84页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第84-85页 |
