| 致谢 | 第5-6页 |
| 摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRACT | 第7页 |
| 目录 | 第9-11页 |
| 1 绪论 | 第11-18页 |
| 1.1 研究背景 | 第11-13页 |
| 1.2 研究的目的和意义 | 第13-14页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第13页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第13-14页 |
| 1.3 国内外研究现状 | 第14-15页 |
| 1.3.1 农产品供应链研究现状 | 第14-15页 |
| 1.3.2 物联网在供应链中的应用研究 | 第15页 |
| 1.4 研究的方法和内容 | 第15-18页 |
| 1.4.1 研究方法 | 第15-16页 |
| 1.4.2 研究内容及框架 | 第16-18页 |
| 2 研究的理论基础 | 第18-23页 |
| 2.1 EPC物联网相关理论 | 第18页 |
| 2.2 EPC物联网概述及构成 | 第18-20页 |
| 2.3 农产品供应链 | 第20-22页 |
| 2.3.1 供应链 | 第20-21页 |
| 2.3.2 农产品供应链 | 第21-22页 |
| 2.4 TOE模型 | 第22页 |
| 2.5 模糊综合评价法 | 第22-23页 |
| 3 S企业供应链采纳EPC物联网的可行性分析 | 第23-32页 |
| 3.1 S企业供应链管理现状及问题 | 第23-25页 |
| 3.1.1 S企业供应链管理现状 | 第23-24页 |
| 3.1.2 S企业供应链管理存在的问题 | 第24-25页 |
| 3.2 EPC物联网应用于S企业供应链管理的可行性分析 | 第25-30页 |
| 3.2.1 可行性分析模型选择 | 第25-26页 |
| 3.2.2 可行性分析影响因素体系建立 | 第26-28页 |
| 3.2.3 可行性变量分析及结论 | 第28-30页 |
| 3.3 本章小结 | 第30-32页 |
| 4 EPC物联网在S企业供应链管理中的应用分析 | 第32-44页 |
| 4.1 EPC物联网在生产环节中的应用 | 第33-35页 |
| 4.2 EPC物联网在加工环节中的应用 | 第35-36页 |
| 4.3 EPC物联网在仓储环节中的应用 | 第36-37页 |
| 4.4 EPC物联网在运输环节中的应用 | 第37-38页 |
| 4.5 EPC物联网在冷链物流中的应用 | 第38-40页 |
| 4.6 基于EPC物联网构建“农超对接”供应链 | 第40-42页 |
| 4.7 EPC物联网在自营餐厅中的应用 | 第42-43页 |
| 4.8 本章小结 | 第43-44页 |
| 5 EPC物联网在S企业供应链管理应用的效果研究 | 第44-59页 |
| 5.1 评价方法概述 | 第44-46页 |
| 5.2 评价指标体系的建立原则和基础 | 第46-47页 |
| 5.3 评价指标体系的确定 | 第47-49页 |
| 5.4 评价指标及权重的确定 | 第49-50页 |
| 5.5 模糊综合评价 | 第50-51页 |
| 5.6 数据收集 | 第51-52页 |
| 5.7 评价过程及结果分析 | 第52-55页 |
| 5.7.1 评价过程计算 | 第52-54页 |
| 5.7.2 评价结果分析 | 第54-55页 |
| 5.8 各指标绩效对比分析 | 第55-58页 |
| 5.9 本章小结 | 第58-59页 |
| 6. 结论 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-64页 |
| 作者简历及攻读硕士 /博士学位期间取得的研究成果 | 第64-66页 |
| 学位论文数据集 | 第66页 |