| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7页 |
| 目录 | 第8-11页 |
| 1 绪论 | 第11-18页 |
| 1.1 课题研究背景 | 第11页 |
| 1.2 杜香的国内外研究现状 | 第11-12页 |
| 1.3 杜香的抗氧化性成分及其活性 | 第12-15页 |
| 1.3.1 黄酮类化合物 | 第12-13页 |
| 1.3.2 三萜类化合物 | 第13-14页 |
| 1.3.3 香豆素类化合物 | 第14-15页 |
| 1.3.4 抗氧化和清除自由基的作用 | 第15页 |
| 1.4 杜香的其他活性 | 第15-17页 |
| 1.4.1 杀菌抗炎作用 | 第15-16页 |
| 1.4.2 镇咳、祛痰作用 | 第16页 |
| 1.4.3 透皮吸收作用 | 第16页 |
| 1.4.4 抗辐射作用 | 第16页 |
| 1.4.5 中枢神经作用 | 第16页 |
| 1.4.6 戒毒作用 | 第16页 |
| 1.4.7 其他作用 | 第16-17页 |
| 1.5 课题研究的目的意义 | 第17-18页 |
| 2 实验部分 | 第18-28页 |
| 2.1 主要仪器及设备 | 第18页 |
| 2.2 实验用化学试剂 | 第18-19页 |
| 2.3 实验原料 | 第19页 |
| 2.4 杜香的萃取 | 第19-21页 |
| 2.4.1 原材料预处理： | 第19页 |
| 2.4.2 用正己烷萃取 | 第19-20页 |
| 2.4.3 用二氯甲烷萃取 | 第20页 |
| 2.4.4 用乙酸乙酯萃取 | 第20页 |
| 2.4.5 用正丁醇萃取 | 第20-21页 |
| 2.5 高效液相检测抗氧化性 | 第21-22页 |
| 2.5.1 HPLC-ABTS~(+)条件 | 第21-22页 |
| 2.6 测试方法的考察 | 第22页 |
| 2.6.1 线性关系的考察 | 第22页 |
| 2.6.2 精密度试验 | 第22页 |
| 2.6.3 稳定性试验 | 第22页 |
| 2.7 清除 DPPH 活性的测定抗氧化性 | 第22-24页 |
| 2.7.1 DPPH 活性测定的原理 | 第22页 |
| 2.7.2 DPPH 贮备液的配制 | 第22-23页 |
| 2.7.3 清除 DPPH·自由基能力的测定 | 第23页 |
| 2.7.4 待测溶液的配制 | 第23页 |
| 2.7.5 清除能力的表示方法 | 第23-24页 |
| 2.7.6 杜香甲醇提取物清除 DPPH 的反应动力学研究 | 第24页 |
| 2.8 羟自由基的清除能力测定 | 第24-25页 |
| 2.8.1 羟自由基的清除能力测定原理 | 第24页 |
| 2.8.2 试剂配制 | 第24页 |
| 2.8.3 测定方法 | 第24页 |
| 2.8.4 待测试液配置 | 第24-25页 |
| 2.8.5 清除能力的表示方法 | 第25页 |
| 2.9 对超氧阴离子自由基清除能力的测定 | 第25-26页 |
| 2.9.1 超氧阴离子自由基清除的原理 | 第25页 |
| 2.9.2 试剂配制 | 第25页 |
| 2.9.3 测定方法 | 第25-26页 |
| 2.9.4 待测试液的配置 | 第26页 |
| 2.9.5 清除能力的表示方法 | 第26页 |
| 2.10 用制备高效液相分离纯化 | 第26页 |
| 2.11 质谱条件 | 第26-27页 |
| 2.12 用 DPPH 清除自由基的方法比较纯物质与 V_C和 THBQ 的抗氧化性能力的比较 | 第27-28页 |
| 2.12.1 测定方法 | 第27页 |
| 2.12.2 待测液的配置 | 第27页 |
| 2.12.3 根据测定的清除率进行抗氧化性的比较 | 第27-28页 |
| 3 实验结果与讨论 | 第28-48页 |
| 3.1 萃取结果 | 第28页 |
| 3.2 HPLC-ABTS 的抗氧化活性检测 | 第28-30页 |
| 3.3 测试考察结果 | 第30-32页 |
| 3.3.1 线性关系的考察 | 第30-31页 |
| 3.3.2 精密度考察 | 第31-32页 |
| 3.3.3 稳定性考察 | 第32页 |
| 3.4 DPPH 自由基清除率 | 第32-37页 |
| 3.4.1 DPPH 紫外吸收光谱与测定波长的确定 | 第32-33页 |
| 3.4.2 DPPH 溶液稳定性试验 | 第33页 |
| 3.4.3 杜香的各个层提取液对 DPPH·自由基清除效果 | 第33-36页 |
| 3.4.4 DPPH· 自由基清除实验结果 | 第36-37页 |
| 3.5 羟自由基的清除能力 | 第37-41页 |
| 3.5.1 羟基自由基清除实验结果 | 第40-41页 |
| 3.6 超氧自由基的清除能力 | 第41-43页 |
| 3.6.1 杜香的各个层提取液对超氧自由基清除效果 | 第41-43页 |
| 3.7 清除自由基活性检测 HPLC-ABTS 的抗氧化活性检测的比较 | 第43-44页 |
| 3.8 抗氧化活性组分的分离的结果 | 第44-45页 |
| 3.9 化合物的结构鉴定 | 第45页 |
| 3.10 DPPH 清除自由基的方法比较秦皮素与 Vc和 THBQ 的抗氧化性能力 | 第45-47页 |
| 3.11 样品清除 DPPH 的 IC50 值 | 第47-48页 |
| 结论 | 第48-49页 |
| 课题展望 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-54页 |
| 附录 | 第54-55页 |
| 攻读硕士学位期间发表学术论文情况 | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
