| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 引言 | 第11-12页 |
| 一、基本案情 | 第12-14页 |
| 二、生产销售有毒有害食品犯罪认定 | 第14-22页 |
| （一）生产、销售有毒有害食品罪概述 | 第14页 |
| （二）生产、销售有毒有害食品罪主观方面认定 | 第14-19页 |
| （三）生产、销售有毒有害食品罪客观方面的认定 | 第19-22页 |
| 三、生产、销售有毒有害食品案件侦查难点 | 第22-25页 |
| （一）犯罪地点隐蔽，线索来源狭窄 | 第22页 |
| （二）犯罪主观故意难以取证证明 | 第22-23页 |
| （三）证据收集复杂，要求较高专业性、技术性 | 第23-24页 |
| （四）有毒有害食品监管权属不明，检测、鉴定难 | 第24-25页 |
| 四、生产、销售有毒有害食品案件侦查对策 | 第25-32页 |
| （一）积极拓宽线索来源，审慎分析举报线索 | 第26-27页 |
| （二）谨慎初查，准确立案 | 第27-28页 |
| （三）从认识因素与意志因素着手认定主观故意，建立严格责任制度 | 第28-29页 |
| （四）全面开展调查，合理收集证据 | 第29-31页 |
| （五）完善食品监管的技术设备，科学检测、鉴定有毒有害食品 | 第31页 |
| （六）明确食品安全监管主体，预防、控制犯罪发生 | 第31-32页 |
| 结语 | 第32-33页 |
| 参考文献 | 第33-35页 |
| 致谢 | 第35页 |