| 摘要 | 第8-11页 |
| 中英文对照缩写词 | 第11-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-17页 |
| 1. 动物福利 | 第12-14页 |
| 1.1 肉鸡福利的评价指标 | 第12-14页 |
| 1.1.1 行为指标 | 第12-13页 |
| 1.1.2 羽毛质量评分 | 第13页 |
| 1.1.3 肢体不对称性 | 第13页 |
| 1.1.4 液指标 | 第13-14页 |
| 2. 饲养密度和笼具尺寸对肉鸡福利的影响 | 第14-15页 |
| 2.1 饲养密度对肉鸡福利状况的影响 | 第14-15页 |
| 2.2 笼具尺寸对肉鸡福利状况的影响 | 第15页 |
| 3. 饲养密度和笼具尺寸对肉鸡生长性能的影响 | 第15页 |
| 4. 饲养密度和笼具尺寸对肉鸡肉品质的影响 | 第15-16页 |
| 4.1 肉色 | 第15-16页 |
| 4.2 pH | 第16页 |
| 4.3 剪切力 | 第16页 |
| 4.4 滴水损失 | 第16页 |
| 5. 研究目的与意又 | 第16-17页 |
| 第二章 网床尺寸和饲养密度对网上平养肉鸡生产性能、免疫应激、福利状况的影响 | 第17-39页 |
| 1 材料与方法 | 第17-21页 |
| 1.1 试验动物与试验设计 | 第17页 |
| 1.2 日粮组成与营养成分 | 第17-18页 |
| 1.3 检测指标及方法 | 第18-21页 |
| 1.3.1 生产性能 | 第18-19页 |
| 1.3.2 屠体性能 | 第19页 |
| 1.3.3 肉品质 | 第19页 |
| 1.3.4 日常行为学 | 第19-20页 |
| 1.3.5 羽毛评分 | 第20页 |
| 1.3.6 肢体不对称的测定 | 第20页 |
| 1.3.7 血液生化指标 | 第20-21页 |
| 1.4 统计分析 | 第21页 |
| 2 结果与分析 | 第21-35页 |
| 2.1 不同饲养密度与网床尺寸对肉鸡生产性能和屠体性能的影响 | 第21页 |
| 2.2 不同饲养密度与网床尺寸对肉鸡肉品质的影响 | 第21-22页 |
| 2.3 不同饲养密度与网床尺寸对肉鸡行为的影响 | 第22页 |
| 2.4 不同饲养密度与网床尺寸对肉鸡羽毛质量和FA的影响 | 第22页 |
| 2.5 不同饲养密度与网床尺寸对肉鸡抗氧化功能的影响 | 第22页 |
| 2.6 不同饲养密度与网床尺寸对肉鸡应激指标的影响 | 第22页 |
| 2.7 不同饲养密度与网床尺寸对肉鸡免疫因子指标的影响 | 第22-35页 |
| 3 讨论 | 第35-38页 |
| 3.1 饲养密度和网床尺寸对生产性能和屠宰性能的影响 | 第35-36页 |
| 3.2 饲养密度和网床尺寸对肉品质的影响 | 第36页 |
| 3.3 饲养密度和网床尺寸对动物行为、羽毛质量、FA的影响 | 第36页 |
| 3.4 饲养密度和网床尺寸对机体抗氧化的影响 | 第36-37页 |
| 3.5 饲养密度和网床尺寸对机体应激免疫指标的影响 | 第37-38页 |
| 4 结论 | 第38-39页 |
| 第三章 笼具尺寸和饲养密度对笼养肉鸡生产性能、免疫应激、福利状况的影响 | 第39-53页 |
| 1 材料与方法 | 第39页 |
| 1.1 试验动物与试验设计 | 第39页 |
| 1.2 日粮组成与营养成分 | 第39页 |
| 1.3 检测指标及方法 | 第39页 |
| 1.4 统计分析 | 第39页 |
| 2 结果与分析 | 第39-50页 |
| 2.1 不同饲养密度与笼具尺寸对肉鸡生产性能和屠体性能的影响 | 第39-40页 |
| 2.2 不同饲养密度与笼具尺寸对肉鸡肉品质的影响 | 第40页 |
| 2.3 不同饲养密度与笼具尺寸对肉鸡行为的影响 | 第40页 |
| 2.4 不同饲养密度与笼具尺寸对肉鸡羽毛质量和FA的影响 | 第40页 |
| 2.5 不同饲养密度与笼具尺寸对肉鸡抗氧化功能的影响 | 第40页 |
| 2.6 不同饲养密度与笼具尺寸对肉鸡应激、免疫因子指标的影响 | 第40-50页 |
| 3 讨论 | 第50-52页 |
| 3.1 饲养密度和笼具尺寸对生产性能和屠宰性能的影响 | 第50页 |
| 3.2 饲养密度和笼具尺寸对肉品质的影响 | 第50页 |
| 3.3 饲养密度和笼具尺寸对动物行为、羽毛评分、FA的影响 | 第50-51页 |
| 3.4 饲养密度和笼具尺寸对机体抗氧化的影响 | 第51页 |
| 3.5 饲养密度和笼具尺寸对机体应激免疫指标的影响 | 第51-52页 |
| 4 结论 | 第52-53页 |
| 第四章 饲养方式和饲养密度对肉鸡生产性能、免疫应激、福利状况的影响 | 第53-65页 |
| 1 材料与方法 | 第53页 |
| 1.1 试验动物与试验设计 | 第53页 |
| 1.2 日粮组成与营养成分 | 第53页 |
| 1.3 检测指标及方法 | 第53页 |
| 1.4 统计分析 | 第53页 |
| 2 结果与分析 | 第53-63页 |
| 2.1 饲养方式和饲养密度对肉鸡生产性能和屠体性能的影响 | 第53-54页 |
| 2.2 饲养方式和饲养密度对肉鸡肉品质的影响 | 第54页 |
| 2.3 饲养方式和饲养密度对肉鸡行为的影响 | 第54页 |
| 2.4 饲养方式和饲养密度对肉鸡羽毛质量和FA的影响 | 第54页 |
| 2.5 饲养方式和饲养密度对肉鸡抗氧化功能、应激、免疫因子指标的影响 | 第54-63页 |
| 3 讨论 | 第63-64页 |
| 3.1 饲养方式和饲养密度对生产性能和屠宰性能的影响 | 第63页 |
| 3.2 饲养方式和饲养密度对肉品质的影响 | 第63页 |
| 3.3 饲养方式和饲养密度对动物行为、羽毛评分、FA的影响 | 第63-64页 |
| 3.4 饲养方式和饲养密度对机体抗氧化、应激、免疫指标的影响 | 第64页 |
| 4 结论 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-70页 |
| Abstract | 第70-72页 |
| 致谢 | 第74页 |
