| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-17页 |
| ·引言 | 第11-12页 |
| ·国内外研究进展 | 第12-15页 |
| ·葡萄的需水特性 | 第12-13页 |
| ·植物耗水的影响因素 | 第13页 |
| ·植物生长发育与水分的关系 | 第13-15页 |
| ·研究目的、意义和依据 | 第15-17页 |
| ·研究目的与意义 | 第15页 |
| ·研究依据 | 第15-17页 |
| 第二章 研究内容与方法 | 第17-23页 |
| ·研究内容 | 第17-18页 |
| ·土壤水分及栽培环境对葡萄品质的影响 | 第17页 |
| ·土壤水分及栽培环境对葡萄产量的影响 | 第17页 |
| ·土壤水分及栽培环境对葡萄土壤呼吸和叶片光合速率的影响 | 第17页 |
| ·土壤水分及栽培环境对葡萄耗水量和水分利用效率的影响 | 第17-18页 |
| ·综合分析葡萄品质、产量和土壤呼吸等的处理效应 | 第18页 |
| ·研究方法 | 第18-23页 |
| ·试验区概况 | 第18-20页 |
| ·田间管理 | 第20页 |
| ·试验设计 | 第20-21页 |
| ·测试项目与方法 | 第21-22页 |
| ·技术路线（图 2-3） | 第22页 |
| ·数据统计分析 | 第22-23页 |
| 第三章 土壤水分和栽培环境对葡萄营养品质的影响 | 第23-27页 |
| ·土壤水分和栽培环境对葡萄营养品质的影响 | 第23-25页 |
| ·土壤水分和栽培环境对葡萄可溶性糖的影响 | 第23-24页 |
| ·土壤水分和栽培环境对葡萄可溶性蛋白质的影响 | 第24页 |
| ·土壤水分和栽培环境对葡萄有机酸的影响 | 第24-25页 |
| ·土壤水分和栽培环境对葡萄可溶性固形物的影响 | 第25页 |
| ·土壤水分和栽培环境对葡萄维生素C的影响 | 第25页 |
| ·葡萄果实营养品质与环境因子的相关性分析 | 第25-26页 |
| ·结论与讨论 | 第26-27页 |
| 第四章 土壤水分和栽培环境对葡萄产量和水分利用效率的影响 | 第27-29页 |
| ·土壤水分和栽培环境对葡萄产量和水分利用效率的影响 | 第27页 |
| ·结论与讨论 | 第27-29页 |
| 第五章 土壤水分和栽培环境对葡萄光合作用和土壤呼吸的影响 | 第29-33页 |
| ·土壤水分和栽培环境对葡萄叶片光合速率的影响 | 第29-30页 |
| ·土壤水分和栽培环境对葡萄土壤呼吸的影响 | 第30-31页 |
| ·结论与讨论 | 第31-33页 |
| ·葡萄叶片光合速率 | 第31页 |
| ·葡萄土壤呼吸速率 | 第31-33页 |
| 第六章 土壤水分和栽培环境对葡萄果实白藜芦醇和原花青素含量的影响 | 第33-38页 |
| ·土壤水分和栽培环境对葡萄果实白藜芦醇和原花青素含量的影响 | 第33-36页 |
| ·土壤水分和栽培环境对葡萄果实白藜芦醇含量的影响 | 第33-35页 |
| ·土壤水分和栽培环境对葡萄果实原花青素含量的影响 | 第35-36页 |
| ·葡萄果实白藜芦醇和原花青素含量与环境因素的相关性分析 | 第36页 |
| ·结论与讨论 | 第36-38页 |
| 第七章 葡萄品质的综合分析方法 | 第38-40页 |
| ·隶属函数法 | 第38页 |
| ·土壤水分和栽培环境对对葡萄品质的隶属函数分析 | 第38-40页 |
| 第八章 主要结论与展望 | 第40-42页 |
| ·主要结论 | 第40页 |
| ·研究的创新点 | 第40-41页 |
| ·展望 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 作者简介 | 第50页 |
