| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 第一章 绪论 | 第7-16页 |
| ·研究背景 | 第7-8页 |
| ·国内外研究现状 | 第8-10页 |
| ·研究的意义 | 第10-11页 |
| ·研究的思路、论文框架与研究方法 | 第11-12页 |
| ·相关概念和研究理论基础 | 第12-16页 |
| 第二章 国内外高等职业教育旅游专业人才培养模式分析 | 第16-24页 |
| ·国外高等职业教育旅游专业人才培养模式 | 第16-18页 |
| ·对我国高职旅游人才培养的启示 | 第18-20页 |
| ·国内高职旅游管理专业人才培养模式 | 第20-22页 |
| ·国内高职旅游管理专业人才培养模式的比较分析 | 第22-24页 |
| 第三章 高职旅游管理人才培养模式的现状调查与分析 | 第24-33页 |
| ·调研方案设计 | 第24-26页 |
| ·调查结果分析 | 第26-33页 |
| 第四章 优化高职旅游管理专业人才培养模式的对策 | 第33-45页 |
| ·确立清晰的人才培养目标 | 第33-34页 |
| ·以能力为本位,优化课程设置 | 第34-38页 |
| ·采用有职业教育特色的教学方法与手段 | 第38-39页 |
| ·打造一支"文武双全"的旅游师资队伍建设 | 第39-41页 |
| ·建立全方位、深层次、紧密型的校企合作关系 | 第41-43页 |
| ·建立多元化的评价考核体系,引导培养模式发展 | 第43-45页 |
| 结束语 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-48页 |
| 附录 | 第48-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 作者简历 | 第54页 |