物理方法破裂植物细胞壁的力学模型研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 符号说明 | 第6-8页 |
| 目录 | 第8-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-21页 |
| ·课题的研究背景 | 第11页 |
| ·植物有效成分提取方法的发展 | 第11-14页 |
| ·传统提取方法 | 第11-12页 |
| ·新型提取方法 | 第12-13页 |
| ·微波预处理法 | 第13-14页 |
| ·挤压法 | 第14页 |
| ·国内外的细胞模型研究情况 | 第14-17页 |
| ·二维正六边形模型 | 第14页 |
| ·三维多面体模型 | 第14-15页 |
| ·三维封闭球壳模型 | 第15-16页 |
| ·无固定形状的弹性缆索模型 | 第16-17页 |
| ·三维薄壁柱状模型 | 第17页 |
| ·植物细胞模型的分析方法 | 第17-19页 |
| ·论文的研究目的和意义 | 第19页 |
| ·论文的研究内容 | 第19-21页 |
| 第二章 真空微波破裂植物细胞壁的理论模型研究 | 第21-33页 |
| ·引言 | 第21页 |
| ·真空微波预处理对植物细胞的影响 | 第21页 |
| ·真空微波作用下的细胞内压 | 第21-23页 |
| ·真空微波辐射作用下的能量守恒方程 | 第21-22页 |
| ·细胞内压和微波功率密度、微波时间的关系 | 第22-23页 |
| ·真空微波处理破裂植物细胞壁的有限元分析 | 第23-30页 |
| ·有限元分析软件（ANSYS）简介 | 第23-24页 |
| ·细胞力学模型的选取与建立 | 第24-25页 |
| ·力学模型参数的确定 | 第25-26页 |
| ·力学模型单元网格的划分 | 第26-27页 |
| ·模型载荷的施加 | 第27页 |
| ·分析结果 | 第27-30页 |
| ·验证实验 | 第30-31页 |
| ·真空微波破裂植物细胞模型的建立 | 第31-32页 |
| ·本章小结 | 第32-33页 |
| 第三章 单螺杆挤压破裂植物细胞壁的理论模型研究 | 第33-47页 |
| ·引言 | 第33页 |
| ·单螺杆挤出机中物料的输送 | 第33-34页 |
| ·挤压对植物细胞壁的作用 | 第34页 |
| ·螺杆对物料的剪切力 | 第34-36页 |
| ·螺杆中的压力分布 | 第36-41页 |
| ·螺杆对物料的作用力 | 第37-38页 |
| ·机筒对物料的作用力 | 第38-39页 |
| ·背压对物料的作用力 | 第39-40页 |
| ·物料自身变形所产生的作用力 | 第40页 |
| ·螺杆中的压力分布函数 | 第40-41页 |
| ·单螺杆破裂植物细胞模型的建立 | 第41-44页 |
| ·植物细胞模型的选取 | 第41-42页 |
| ·植物细胞承受的最大应力 | 第42-44页 |
| ·植物细胞破裂的模型 | 第44页 |
| ·模型的讨论 | 第44页 |
| ·物料在挤压过程中的温度分布 | 第44-45页 |
| ·本章小结 | 第45-47页 |
| 第四章 预处理植物有效成分浸提的动力学模型研究 | 第47-60页 |
| ·引言 | 第47页 |
| ·植物提取动力学模型的研究现状 | 第47-48页 |
| ·植物提取的传质过程 | 第48页 |
| ·预处理植物有效成分提取动力学模型的建立 | 第48-52页 |
| ·内扩散传质过程动力学模型建立 | 第48-51页 |
| ·外扩散传质过程动力学模型建立 | 第51-52页 |
| ·外扩散传质过程动力学模型的验证实验 | 第52-58页 |
| ·实验材料及试剂 | 第53页 |
| ·实验设备及仪器 | 第53页 |
| ·实验步骤 | 第53页 |
| ·芦丁标准曲线的绘制 | 第53-54页 |
| ·提取液浓度的测定 | 第54页 |
| ·实验结果 | 第54-57页 |
| ·结果分析 | 第57-58页 |
| ·本章小结 | 第58-60页 |
| 第五章 结论与展望 | 第60-62页 |
| ·结论 | 第60页 |
| ·论文创新点 | 第60-61页 |
| ·展望 | 第61-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-66页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第66页 |
