| 摘要 | 第1-12页 |
| Abstract | 第12-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-24页 |
| ·梅花鹿胎盘简介 | 第14-15页 |
| ·梅花鹿胎盘的成分 | 第14页 |
| ·梅花鹿胎盘的生理功能 | 第14-15页 |
| ·活性寡肽 | 第15-18页 |
| ·活性寡肽的结构 | 第15页 |
| ·活性寡肽的吸收机制及特点 | 第15-16页 |
| ·活性寡肽的营养作用 | 第16-18页 |
| ·活性寡肽的研究进展 | 第18-22页 |
| ·活性寡肽的纯化方法 | 第18-20页 |
| ·重要寡肽的研究进展 | 第20-22页 |
| ·立题目的及意义 | 第22-23页 |
| ·研究内容 | 第23页 |
| ·技术路线 | 第23-24页 |
| 第二章 梅花鹿胎盘寡肽的提取 | 第24-32页 |
| ·实验材料及方法 | 第24-26页 |
| ·材料及试剂 | 第24页 |
| ·主要仪器及设备 | 第24页 |
| ·试验方法 | 第24-26页 |
| ·结果与分析 | 第26-30页 |
| ·冻融次数对蛋白提取率的影响 | 第26-27页 |
| ·生理盐水倍数对蛋白提取率的影响 | 第27-28页 |
| ·超声波细胞破碎次数对蛋白提取率的影响 | 第28页 |
| ·梅花鹿胎盘提取工艺的正交试验及方差分析 | 第28-30页 |
| ·梅花鹿胎盘寡肽蛋白含量及氨基酸组成分析 | 第30页 |
| ·讨论 | 第30-31页 |
| ·结论 | 第31-32页 |
| 第三章 超滤法分离梅花鹿胎盘寡肽的研究 | 第32-39页 |
| ·实验材料及方法 | 第32-33页 |
| ·材料及试剂 | 第32页 |
| ·主要仪器及设备 | 第32页 |
| ·试验方法 | 第32-33页 |
| ·结果与分析 | 第33-37页 |
| ·料液浓度对超滤效果的影响 | 第33-34页 |
| ·压力对超滤效果的影响 | 第34页 |
| ·温度对超滤效果的影响 | 第34-35页 |
| ·流速对超滤效果的影响 | 第35页 |
| ·浓缩倍数对超滤效果的影响 | 第35-36页 |
| ·操作时间对超滤效果的影响 | 第36页 |
| ·蛋白含量的测定 | 第36页 |
| ·膜的污染及其清洗 | 第36-37页 |
| ·讨论 | 第37-38页 |
| ·结论 | 第38-39页 |
| 第四章 层析法纯化梅花鹿胎盘寡肽的研究 | 第39-53页 |
| ·试验材料与方法 | 第39-43页 |
| ·材料与试剂 | 第39页 |
| ·主要仪器 | 第39页 |
| ·试验方法 | 第39-43页 |
| ·结果与分析 | 第43-51页 |
| ·离子交换柱的选择 | 第43-44页 |
| ·DEAE52离子交换柱对梅花鹿胎盘寡肽的分离效果 | 第44-46页 |
| ·Sephadex G-25凝胶层析柱对活性寡肽的分离效果 | 第46-51页 |
| ·讨论 | 第51-52页 |
| ·离子交换柱层析的讨论 | 第51页 |
| ·凝胶柱层析的讨论 | 第51-52页 |
| ·结论 | 第52-53页 |
| 第五章 利用反相液相色谱纯化梅花鹿胎盘寡肽的研究 | 第53-69页 |
| ·试验材料与方法 | 第53-55页 |
| ·材料与试剂 | 第53页 |
| ·主要试验仪器 | 第53页 |
| ·试验方法 | 第53-55页 |
| ·结果与分析 | 第55-67页 |
| ·不同TFA的浓度对分离效果的影响 | 第55-57页 |
| ·有机相对分离效果的影响 | 第57-60页 |
| ·流速对分离效果的影响 | 第60-62页 |
| ·温度对分离效果的影响 | 第62-64页 |
| ·各组分蛋白质含量的测定 | 第64-65页 |
| ·样品生物活性的比较 | 第65页 |
| ·高效凝胶过滤色谱法对寡肽分子量的测定 | 第65-66页 |
| ·氨基酸的测定及活性分析 | 第66页 |
| ·各步骤分离获得样品的纯度及活性比较 | 第66-67页 |
| ·讨论 | 第67-68页 |
| ·结论 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
| 攻读学位论文期间发表文章 | 第73页 |