复合酶在液体洗涤剂中的应用
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-18页 |
| ·家用洗涤剂的发展历程 | 第9-10页 |
| ·酶在洗涤剂中应用研究的进展 | 第10-13页 |
| ·酶促反应动力学研究 | 第13-14页 |
| ·加酶液体洗涤剂的发展前景和困境 | 第14-15页 |
| ·课题的目的和意义 | 第15-18页 |
| 第二章 实验材料和方法 | 第18-29页 |
| ·实验原材料 | 第18-19页 |
| ·实验原料 | 第18页 |
| ·分析用化学试剂 | 第18-19页 |
| ·主要实验仪器和设备 | 第19页 |
| ·酶活力测定方法 | 第19-28页 |
| ·原料液体蛋白酶活力的手工测定方法 | 第19-23页 |
| ·洗涤剂样品中蛋白酶活力的测定方法 | 第23-25页 |
| ·洗涤剂样品中淀粉酶活力的测定方法 | 第25-28页 |
| ·液体洗涤剂去污力测定 | 第28页 |
| ·本章小结 | 第28-29页 |
| 第三章 蛋白酶和淀粉酶对洗涤性能的影响 | 第29-36页 |
| ·引言 | 第29页 |
| ·实验部分 | 第29-31页 |
| ·结果与讨论 | 第31-35页 |
| ·样品去污力测试结果 | 第31-32页 |
| ·蛋白酶和淀粉酶配比的优化 | 第32-34页 |
| ·蛋白酶和淀粉酶去污机理的分析 | 第34-35页 |
| ·本章小结 | 第35-36页 |
| 第四章 表面活性剂对液体中酶活力稳定性的影响 | 第36-50页 |
| ·引言 | 第36-37页 |
| ·实验部分 | 第37-38页 |
| ·表面活性剂溶液的配制 | 第37页 |
| ·表面活性剂对酶稳定性影响的测定 | 第37-38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-49页 |
| ·LAS 对蛋白酶和淀粉酶活力的影响 | 第38-40页 |
| ·AES 对蛋白酶和淀粉酶活力的影响 | 第40-42页 |
| ·椰子油脂肪酸钠对蛋白酶和淀粉酶活力的影响 | 第42-43页 |
| ·AEO‐9 对蛋白酶和淀粉酶活力的影响 | 第43-44页 |
| ·混合表面活性剂体系对蛋白酶和淀粉酶活力的影响 | 第44-48页 |
| ·阴离子表面活性剂影响酶稳定性机理的探讨 | 第48-49页 |
| ·本章小结 | 第49-50页 |
| 第五章 液体洗涤剂中酶稳定剂的筛选 | 第50-58页 |
| ·引言 | 第50-51页 |
| ·实验部分 | 第51-52页 |
| ·复合稳定剂组分的选择 | 第51页 |
| ·加酶洗涤剂样品的配制和酶活测定 | 第51-52页 |
| ·结果与讨论 | 第52-57页 |
| ·复合稳定剂对样品中酶活稳定性的作用 | 第52-56页 |
| ·复合稳定剂对酶活稳定性作用机理的探讨 | 第56-57页 |
| ·本章小结 | 第57-58页 |
| 第六章 液体洗涤剂中防腐剂与酶相容性的研究 | 第58-64页 |
| ·引言 | 第58-59页 |
| ·实验部分 | 第59-61页 |
| ·加酶液体洗涤剂样品的配制 | 第59-60页 |
| ·防腐挑战测试 | 第60-61页 |
| ·防腐剂含量稳定性 | 第61页 |
| ·结果与讨论 | 第61-63页 |
| ·本章小结 | 第63-64页 |
| 结论 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-68页 |
| 致谢 | 第68-69页 |
| 附件 | 第69页 |
