| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 第一章 绪论 | 第16-28页 |
| 1.1 冬虫夏草概述 | 第16-17页 |
| 1.2 冬虫夏草人工培育现状 | 第17-19页 |
| 1.2.1 有性型培育 | 第17-18页 |
| 1.2.2 无性型培育 | 第18-19页 |
| 1.3 虫草菌丝体的液体发酵 | 第19页 |
| 1.4 野生虫草与虫草菌丝体主要功效成分比较 | 第19-23页 |
| 1.4.1 核苷类物质 | 第19-21页 |
| 1.4.2 虫草多糖 | 第21-22页 |
| 1.4.3 D-甘露醇 | 第22-23页 |
| 1.5 分离与检测方法 | 第23-24页 |
| 1.5.1 虫草素的提取 | 第23页 |
| 1.5.2 虫草多糖的提取与检测 | 第23页 |
| 1.5.3 虫草酸的提取与检测 | 第23-24页 |
| 1.6 冬虫夏草人工发酵的意义 | 第24页 |
| 1.7 发酵废水处理目前现状 | 第24-25页 |
| 1.7.1 发酵废水产生的过程 | 第24-25页 |
| 1.7.2 发酵废水的处理情况 | 第25页 |
| 1.8 微生物油脂及产油微生物的介绍 | 第25-26页 |
| 1.9 粘红酵母利用废水生产油脂的研究 | 第26-27页 |
| 1.10 废水处理的研究意义 | 第27-28页 |
| 第二章 实验方法 | 第28-44页 |
| 2.1 实验材料与设备 | 第28-30页 |
| 2.1.1 虫草菌种以及保存方法 | 第28页 |
| 2.1.2 虫草菌种以及培养基 | 第28页 |
| 2.1.3 废水菌种以及培养基 | 第28-29页 |
| 2.1.4 实验室所用药品 | 第29-30页 |
| 2.1.5 实验室所用设备 | 第30页 |
| 2.2 实验方法 | 第30-32页 |
| 2.2.1 斜面保存菌种 | 第30-31页 |
| 2.2.2 菌体的保存、活化及培养 | 第31页 |
| 2.2.3 种子摇瓶培养 | 第31页 |
| 2.2.4 发酵 | 第31-32页 |
| 2.3 分析方法 | 第32-44页 |
| 2.3.1 生物量的测定 | 第32页 |
| 2.3.2 核苷类物质以及虫草素的测定方法 | 第32-37页 |
| 2.3.3 虫草多糖的测定方法与提取方法 | 第37-38页 |
| 2.3.4 葡萄糖含量的测定 | 第38-39页 |
| 2.3.5 油脂含量的测定 | 第39页 |
| 2.3.6 COD、总N、总P含量的测定 | 第39-41页 |
| 2.3.7 残渣成分的测定 | 第41-44页 |
| 第三章 中国被毛孢的发酵 | 第44-59页 |
| 3.1 虫草原始培养基5L罐发酵实验 | 第44-45页 |
| 3.2 氮源优化实验 | 第45-53页 |
| 3.2.1 牛奶作为氮源发酵实验 | 第45-48页 |
| 3.2.2 奶粉作为氮源发酵实验 | 第48-51页 |
| 3.2.3 优化后5L罐发酵实验 | 第51-53页 |
| 3.3 实验装置的优化 | 第53-55页 |
| 3.4 中期补料实验 | 第55-59页 |
| 3.4.1 只补充碳源实验 | 第55-56页 |
| 3.4.2 碳氮同时补加实验 | 第56-59页 |
| 第四章 废水发酵生产油脂 | 第59-77页 |
| 4.1 废水处理实验 | 第59-60页 |
| 4.2 利用木薯废水发酵生产油脂 | 第60-66页 |
| 4.2.1 不同稀释比例的木薯废水摇瓶实验 | 第60-61页 |
| 4.2.2 不同初始葡萄糖废水的摇瓶实验 | 第61-62页 |
| 4.2.3 不同C/N对于粘红酵母生物量以及油脂产量的影响 | 第62页 |
| 4.2.4 木薯废水为培养基的5L罐发酵实验 | 第62-64页 |
| 4.2.5 不同时间补充碳氮源对发酵的影响 | 第64-65页 |
| 4.2.6 小结 | 第65-66页 |
| 4.3 木薯残渣的综合利用 | 第66-69页 |
| 4.3.1 木薯残渣的成分测定 | 第67-68页 |
| 4.3.2 不同固液比预处理酶解后含糖量分析 | 第68-69页 |
| 4.3.3 木薯残渣水解液成分分析 | 第69页 |
| 4.3.4 小结 | 第69页 |
| 4.4 利用木薯废水作为培养基的发酵优化 | 第69-77页 |
| 4.4.1 木薯废水水解条件优化 | 第70-72页 |
| 4.4.2 研究COD/N/P对于油脂与生物量的影响 | 第72-74页 |
| 4.4.3 优化后进行5L发酵验证 | 第74-75页 |
| 4.4.4 小结 | 第75-77页 |
| 第五章 结论与展望 | 第77-79页 |
| 5.1 结论 | 第77-78页 |
| 5.2 展望 | 第78-79页 |
| 参考文献 | 第79-83页 |
| 致谢 | 第83-85页 |
| 研究成果及发表的学术论文 | 第85-87页 |
| 作者及导师简介 | 第87-88页 |
| 附件 | 第88-89页 |