| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第7-14页 |
| ·目的和意义 | 第7页 |
| ·我国饲料生产现状 | 第7-8页 |
| ·饲料生产发展情况 | 第7-8页 |
| ·饲料产品结构不断调整 | 第8页 |
| ·产品质量不断提高 | 第8页 |
| ·我国饲料存在的质量安全问题 | 第8-10页 |
| ·非法使用违禁药物 | 第9页 |
| ·过量添加饲料添加剂 | 第9页 |
| ·环境中的化学物质污染饲料 | 第9页 |
| ·饲料中的天然有毒有害物质 | 第9-10页 |
| ·微生物污染饲料 | 第10页 |
| ·研究的内容及方法 | 第10-14页 |
| ·研究的内容 | 第10-11页 |
| ·研究的方法 | 第11-14页 |
| 第二章 影响毕节地区饲料安全质量因素的研究结果和分析 | 第14-24页 |
| ·配合饲料和浓缩饲料质量安全检验结果和分析 | 第14-15页 |
| ·饲料添加剂和预混合饲料检验结果及分析 | 第15-16页 |
| ·动物性饲料产品质量安全检验结果及分析 | 第16-17页 |
| ·饲料经营环节饲料产品检验结果及分析 | 第17页 |
| ·2004~2008年"饲料/水、猪尿"中违禁/限用药物检验结果及分析 | 第17-18页 |
| ·影响毕节地区饲料质量安全的主要因素 | 第18-21页 |
| ·违禁药物"瘦肉精"的使用根除困难 | 第18-19页 |
| ·违法添加安定、呋喃唑酮等违禁药物和超量超范围使用药物的问题突出 | 第19页 |
| ·产品卫生指标超标现象值得注意 | 第19-20页 |
| ·饲料营养指标不合格现象依然严重 | 第20-21页 |
| ·动物性饲料原料存在的问题值得关注 | 第21页 |
| ·流通环节中的饲料和饲料添加剂产品合格率较低 | 第21页 |
| ·监督抽查对饲料质量安全的积极作用 | 第21-24页 |
| ·有力地打击了违法添加违禁药物和超范围超量使用药物的行为 | 第21-22页 |
| ·引起了各级政府的重视和全社会的广泛关注 | 第22页 |
| ·对进一步规范饲料市场起到了促进作用 | 第22-23页 |
| ·促进了饲料和饲料添加剂产品质量的提高 | 第23页 |
| ·毕节地区饲料和饲料添加剂质量状况 | 第23页 |
| ·锻炼队伍,提高质检机构的整体水平 | 第23-24页 |
| 第三章 解决饲料质量安全问题的对策 | 第24-30页 |
| ·加强饲料法规的宣传和贯彻,全面提高饲料行业的产品质量意识 | 第24-25页 |
| ·加强饲料管理,完善饲料管理制度 | 第25-26页 |
| ·完善各级饲料行政管理部门 | 第25页 |
| ·进一步完善饲料法律法规及规章制度 | 第25页 |
| ·饲料管理和质检部门指导企业产品标准的制定,管理好饲料标签的执行 | 第25页 |
| ·健全市场准入制度,鼓励企业进行HACCP认证 | 第25-26页 |
| ·建立饲料安全性评价制度 | 第26页 |
| ·完善饲料质量监测体系 | 第26-27页 |
| ·建立饲料质量安全监测制度和饲料质量安全预警系统 | 第27-28页 |
| ·建立饲料质蛋安全监测制度 | 第27页 |
| ·加大处理处罚力度 | 第27-28页 |
| ·建立饲料质量安全预誉系统 | 第28页 |
| ·增强饲料科研攻关能力 | 第28-30页 |
| ·修订和完善饲料安全标准 | 第28-29页 |
| ·研究饲料安全质量控制技术 | 第29-30页 |
| 第四章 小结与讨论 | 第30-31页 |
| ·影响毕节地区饲料产品质量安全的主要因素 | 第30页 |
| ·饲料管理 | 第30页 |
| ·解决毕节地区饲料质量安全问题的对策 | 第30-31页 |
| 参考文献 | 第31-33页 |
| 致谢 | 第33-34页 |