| 致谢 | 第1-7页 |
| 图表一览表 | 第7-9页 |
| 缩略语与符号一览表 | 第9-10页 |
| 摘要 | 第10-13页 |
| Abstract | 第13-18页 |
| 引言 | 第18-20页 |
| 第一章 文献综述 | 第20-41页 |
| 第一节 胆碱的生理功能及其在反刍动物中的研究概况 | 第20-33页 |
| 1. 胆碱特性与生理功能 | 第20-23页 |
| 2. 胆碱在反刍动物中的研究概况 | 第23-33页 |
| 第二节 胆碱的过瘤胃保护技术及其保护效果评定 | 第33-40页 |
| 1. 过瘤胃保护技术概述 | 第33页 |
| 2. 过瘤胃保护技术分类 | 第33-38页 |
| 3. 过瘤胃保护产品的保护效果评定 | 第38-40页 |
| 第三节 本研究的目的、意义和内容 | 第40-41页 |
| 第二章 胆碱的过瘤胃保护技术及其保护效果评定 | 第41-65页 |
| 第一节 胆碱的过瘤胃保护技术研究 | 第42-56页 |
| 1. 材料与方法 | 第42-46页 |
| 2. 结果 | 第46-53页 |
| 3. 讨论 | 第53-56页 |
| 第二节 胆碱的过瘤胃保护效果评定 | 第56-65页 |
| 1. 材料与方法 | 第56-59页 |
| 2. 结果 | 第59-63页 |
| 3. 讨论 | 第63-65页 |
| 第三章 过瘤胃保护胆碱在泌乳奶牛中的应用效果 | 第65-78页 |
| 1. 材料与方法 | 第66-69页 |
| 2. 结果 | 第69-74页 |
| 3. 讨论 | 第74-78页 |
| 第四章 过瘤胃保护胆碱在围产期奶牛中的应用效果 | 第78-88页 |
| 1. 材料与方法 | 第79-80页 |
| 2. 结果 | 第80-84页 |
| 3. 讨论 | 第84-88页 |
| 第五章 过瘤胃保护胆碱和叶酸在围产期奶牛中的应用效果 | 第88-101页 |
| 1. 材料与方法 | 第89-90页 |
| 2. 结果 | 第90-96页 |
| 3. 讨论 | 第96-101页 |
| 提示、创新点及后续研究展望 | 第101-102页 |
| 参考文献 | 第102-118页 |
| 博士生期间录用及发表文章及申请的专利一览表 | 第118页 |