中国酒店管理业的发展及其模式研究

1. 引言	第1-15页
·研究的背景	第8-9页
·问题的提出	第9-10页
·论文基本框架	第10-12页
·研究的意义、创新点和不足	第12-15页
2. 中国酒店管理业发展研究的相关理论述评	第15-19页
·相关研究的现状	第15-18页
·以往研究的欠缺	第18-19页
3. 中国酒店管理业的发展历程与特征分析	第19-25页
·中国酒店管理业的发展历程	第19-22页
·中国酒店管理业的特征分析	第22-25页
4. 国外酒店管理业的发展历程与特征分析	第25-30页
·国外酒店管理业的发展历程	第25-26页
·国外酒店管理业的特征分析	第26-30页
5. 中、外酒店管理业的比较与启示	第30-37页
·中、外酒店管理业的比较分析	第30-33页
·对中国酒店管理业的启示	第33-37页
6. 中国酒店管理业的发展模式分析	第37-50页
·中国酒店管理业发展模式选择的依据	第37-39页
·以经济型酒店为基础的目标市场多层次的发展模式	第39-42页
·以产权式酒店为突破的投资主体多元化的发展模式	第42-45页
·以高档物业管理为补充的业务拓展多行业的发展模式	第45-50页
7. 案例研究	第50-56页
·锦江集团发展分析	第50-54页
·案例小结	第54-56页
8. 研究结论及发展建议	第56-60页
·研究结论	第56-58页
·发展建议	第58-60页
参考文献	第60-64页
后记	第64页