| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-12页 |
| 1 研究背景 | 第12-13页 |
| 2 文献综述 | 第13-39页 |
| ·运动与交感肾上腺系统——儿茶酚胺工厂 | 第13-30页 |
| ·交感肾上腺系统 | 第13-16页 |
| ·儿茶酚胺的生命历程 | 第16-26页 |
| ·交感肾上腺系统在运动中的作用 | 第26-30页 |
| ·运动对儿茶酚胺的影响 | 第30-37页 |
| ·一次性运动对儿茶酚胺的影响 | 第31-35页 |
| ·训练对儿茶酚胺的影响 | 第35-37页 |
| ·酪氨酸促进儿茶酚胺合成的生理机制——提高血浆酪氨酸水平 | 第37-39页 |
| 3 研究方法 | 第39-44页 |
| ·受试对象 | 第39页 |
| ·预试验 | 第39-40页 |
| ·生理测量 | 第39页 |
| ·VO_2max的测定 | 第39-40页 |
| ·Wmax的确定 | 第40页 |
| ·膳食控制 | 第40页 |
| ·实验方案 | 第40-43页 |
| ·方案的确定 | 第40-41页 |
| ·实验条件 | 第41页 |
| ·方案的实施 | 第41-43页 |
| ·测定指标及方法 | 第43页 |
| ·数据统计与分析 | 第43-44页 |
| 4 研究结果 | 第44-54页 |
| ·运动能力方面的测试结果 | 第44-49页 |
| ·Time Trial做功量 | 第44-45页 |
| ·血乳酸 | 第45-46页 |
| ·血糖 | 第46-47页 |
| ·主观体力感觉(RPE) | 第47-48页 |
| ·心率 | 第48-49页 |
| ·血浆儿茶酚胺测试结果 | 第49-54页 |
| ·血浆肾上腺素 | 第49-50页 |
| ·血浆去甲肾上腺素 | 第50-52页 |
| ·血浆多巴胺 | 第52-54页 |
| 5 讨论与分析 | 第54-63页 |
| ·补充酪氨酸对人体耐力能力的影响 | 第54-57页 |
| ·补充酪氨酸对耐力能力测试Time Trial做功量的影响 | 第54-56页 |
| ·补充酪氨酸对耐力能力测试血乳酸、血糖水平的影响 | 第56页 |
| ·补充酪氨酸对耐力能力测试心率、主观体力感觉水平的影响 | 第56-57页 |
| ·补充酪氨酸对血浆儿茶酚胺的影响 | 第57-60页 |
| ·补充酪氨酸对血浆肾上腺素和去甲肾上腺素的影响 | 第57-59页 |
| ·补充酪氨酸对血浆多巴胺的影响 | 第59-60页 |
| ·小结 | 第60-63页 |
| 6 结论与建议 | 第63-65页 |
| 结论 | 第63页 |
| 建议 | 第63-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-72页 |
| 附录 | 第72-74页 |
| 个人简历 在读期间发表的学术论文与研究成果 | 第74页 |
