| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 第一章 绪论 | 第7-18页 |
| ·前言 | 第7页 |
| ·抗衰老化妆品介绍 | 第7-10页 |
| ·皮肤老化机制 | 第7-9页 |
| ·抗衰老添加剂种类 | 第9-10页 |
| ·1,4-二棕榈酰羟脯氨酸酰化合成方法 | 第10-12页 |
| ·脂肪酸酐法 | 第10-11页 |
| ·脂肪腈法 | 第11页 |
| ·酰胺羰基化法 | 第11页 |
| ·肖顿·鲍曼(Schotten·Baumana)缩合法 | 第11-12页 |
| ·1,4-二棕榈酰羟脯氨酸酯化合成方法 | 第12-14页 |
| ·直接酯化法 | 第12-13页 |
| ·酯交换法 | 第13页 |
| ·酰氯醇解法 | 第13-14页 |
| ·酶合成法 | 第14-15页 |
| ·化学-酶合成法 | 第15-16页 |
| ·二棕榈酰羟脯氨酸的应用及性能 | 第16-17页 |
| ·课题的立题依据及意义 | 第17-18页 |
| 第二章 棕榈酰氯的制备 | 第18-22页 |
| ·实验材料和方法 | 第18-19页 |
| ·实验药品 | 第18页 |
| ·反应方程式 | 第18-19页 |
| ·实验方法 | 第19页 |
| ·结果与讨论 | 第19-21页 |
| ·酰化剂的选择 | 第19页 |
| ·反应物摩尔比的影响 | 第19-20页 |
| ·反应温度和时间的影响 | 第20-21页 |
| ·小结 | 第21-22页 |
| 第三章 1,4-二棕榈酰羟脯氨酸的合成与研究 | 第22-41页 |
| ·实验材料和方法 | 第22-24页 |
| ·实验药品 | 第22-23页 |
| ·实验设备和仪器 | 第23页 |
| ·反应方程式 | 第23页 |
| ·实验方法 | 第23-24页 |
| ·分析方法 | 第24页 |
| ·结果与讨论 | 第24-39页 |
| ·羟脯氨酸转化率的测定 | 第24-25页 |
| ·1,4-二棕榈酰羟脯氨酸的合成单因素实验 | 第25-29页 |
| ·正交实验设计 | 第29-30页 |
| ·制备1,4-二棕榈酰羟脯氨酸反应最优条件的确立 | 第30-36页 |
| ·二棕榈酰羟脯氨酸的分离 | 第36-37页 |
| ·产品的定性 | 第37-39页 |
| ·结论 | 第39-41页 |
| 第四章 酶法合成1,4-二棕榈酰羟脯氨酸 | 第41-45页 |
| ·实验材料和方法 | 第41-42页 |
| ·实验药品 | 第41-42页 |
| ·实验仪器 | 第42页 |
| ·实验方法 | 第42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-43页 |
| ·酶和有机溶剂种类对反应的影响 | 第42-43页 |
| ·加酶量对反应的影响 | 第43页 |
| ·含水量对反应的影响 | 第43页 |
| ·结论 | 第43-45页 |
| 第五章 结论与展望 | 第45-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-49页 |
| 硕士阶段发表论文清单 | 第49页 |