| 致谢 | 第1-8页 |
| 摘要 | 第8-10页 |
| ABSTRACT | 第10-13页 |
| 目录 | 第13-15页 |
| 第一章 文献综述 | 第15-23页 |
| ·植物抗坏血酸的功能 | 第15-17页 |
| ·AsA在植物体内的功能 | 第15-17页 |
| ·AsA在人体内的功能 | 第17页 |
| ·AsA在植物体内的生物合成 | 第17-19页 |
| ·AsA在植物体内的代谢 | 第19页 |
| ·植物体内AsA含量的影响因素 | 第19-21页 |
| ·问题的提出、技术路线及拟解决的问题 | 第21-23页 |
| ·问题的提出 | 第21-22页 |
| ·拟解决的关键问题 | 第22-23页 |
| 第二章 供氮水平对菠菜体内抗坏血酸含量及其代谢的影响 | 第23-32页 |
| ·引言 | 第23-24页 |
| ·材料与方法 | 第24-26页 |
| ·材料与实验设计 | 第24页 |
| ·抗坏血酸含量的测定 | 第24页 |
| ·抗坏血酸相关酶活性的测定 | 第24-25页 |
| ·硝酸盐含量的测定 | 第25-26页 |
| ·全氮的测定 | 第26页 |
| ·数据统计与分析 | 第26页 |
| ·结果与分析 | 第26-29页 |
| ·供氮水平对菠菜产量、硝酸盐及全氮含量的影响 | 第26-27页 |
| ·供氮水平对菠菜叶片AsA和DHA含量的影响 | 第27-28页 |
| ·供氮水平对菠菜叶片GalLDH酶活性的影响 | 第28页 |
| ·供氮水平对对菠菜叶片AAO、APX、DHAR、MDHAR酶活性的影响 | 第28-29页 |
| ·讨论 | 第29-32页 |
| 第三章 氮素形态对菠菜体内抗坏血酸含量及其代谢的影响 | 第32-40页 |
| ·引言 | 第32-33页 |
| ·材料与方法 | 第33页 |
| ·材料与实验设计 | 第33页 |
| ·测定方法 | 第33页 |
| ·结果与分析 | 第33-37页 |
| ·铵硝配比对菠菜生物量、硝酸盐及全氮含量的影响 | 第33-34页 |
| ·铵硝配比对菠菜叶片抗坏血酸含量的影响 | 第34-35页 |
| ·铵硝配比对菠菜叶片GalLDH酶活性的影响 | 第35-36页 |
| ·铵硝配比对菠菜叶片AAO、APX、DHAR、MDHAR酶活性的影响 | 第36-37页 |
| ·讨论 | 第37-40页 |
| 第四章 收获前供氮方式对菠菜体内抗坏血酸含量及其代谢影响 | 第40-50页 |
| ·引言 | 第40-41页 |
| ·材料与方法 | 第41页 |
| ·材料与实验设计 | 第41页 |
| ·测定方法 | 第41页 |
| ·结果 | 第41-48页 |
| ·收获前不同供氮方式对菠菜生物量、硝酸盐和全氮含量的影响 | 第41-42页 |
| ·收获前不同供氮方式对菠菜叶片抗坏血酸含量的影响 | 第42-44页 |
| ·收获前不同供氮方式对菠菜叶片GalLDH酶活性的影响 | 第44-45页 |
| ·不同供氮方式对菠菜叶片AAO、APX、MDHAR、DHAR酶活性的影响 | 第45-48页 |
| ·讨论 | 第48-50页 |
| 第五章 全文总结 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-61页 |
| 作者简历 | 第61页 |
