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中国食品安全的政府规制研究

摘要第1-8页
Abstract第8-10页
1.绪论第10-16页
   ·研究背景与意义第10-11页
     ·研究背景第10-11页
     ·研究意义第11页
   ·国内外研究动态第11-14页
     ·国外研究动态第11-12页
     ·国内研究动态第12-14页
   ·研究方法和结构安排第14-16页
     ·研究方法第14页
     ·结构安排第14-16页
2.食品安全政府规制及其内容体系第16-27页
   ·食品安全政府规制的概念界定第16-18页
     ·政府规制的概念与分类第16-17页
     ·食品安全政府规制的概念界定第17-18页
   ·食品安全政府规制的理论解释第18-23页
     ·食品生产和消费中的市场失灵第18-20页
     ·食品安全规制是政府的应尽职能第20-21页
     ·食品安全中的政府规制失灵第21-23页
   ·食品安全政府规制的内容体系第23-27页
     ·食品安全规制主体第23-24页
     ·食品安全规制对象第24页
     ·食品安全规制立法第24-25页
     ·食品安全规制内容第25页
     ·食品安全规制环境第25-27页
3.中国食品安全政府规制的现状与国际经验第27-41页
   ·中国食品安全政府规制的历史沿革第27-29页
     ·探索阶段(1949~1978年)第27页
     ·建立阶段(1978~1995年)第27-28页
     ·发展阶段(1995年~至今)第28-29页
   ·中国食品安全政府规制的现存问题分析第29-36页
     ·食品安全规制机构设置不统一第29-31页
     ·食品安全规制对象管理失规范第31-32页
     ·食品安全规制立法待健全第32-33页
     ·食品安全规制内容有缺陷第33-35页
     ·食品安全规制环境欠理想第35-36页
   ·发达国家食品安全政府规制的经验借鉴第36-41页
     ·建立高效的食品安全规制机构第36-38页
     ·重视食品安全规制立法体系建设第38-39页
     ·注重"从农田到餐桌"的全程控制第39-41页
4.完善中国食品安全政府规制体系的对策第41-50页
   ·构造廉洁高效的规制主体第41-43页
     ·明确规制机构的权力和责任第41-42页
     ·破除地方保护主义第42页
     ·加强对规制主体的规制第42-43页
   ·建立规范化的企业自律机制第43-44页
     ·制定有效的自律管理规范第43-44页
     ·强化企业第一责任的意识第44页
   ·健全食品安全规制立法体系第44-45页
     ·加强食品安全立法的系统性第44-45页
     ·整合现行食品安全法律法规第45页
     ·增强立法过程的公众参与第45页
   ·完善食品安全规制内容第45-47页
     ·完善食品安全标准规制第46页
     ·完善食品市场准入规制第46-47页
     ·完善食品安全信息规制第47页
   ·营造良好的食品安全规制环境第47-50页
     ·培育成熟的消费者第47-48页
     ·正确运用社会舆论的监督力量第48页
     ·充分发挥行业协会的作用第48-50页
5.结论第50-51页
参考文献第51-53页
致谢第53页

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