| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-18页 |
| ·大肠杆菌O157:H7的概况 | 第9-10页 |
| ·微生物学特性 | 第9页 |
| ·流行病学特性 | 第9-10页 |
| ·大肠杆菌O157:H7检测方法研究进展 | 第10-16页 |
| ·常规检测方法 | 第10-12页 |
| ·免疫学检测方法 | 第12-13页 |
| ·分子生物学检测方法 | 第13-16页 |
| ·小结 | 第16页 |
| ·本课题研究的目的意义及主要内容 | 第16-18页 |
| 第2章 功能化纳米粒子的制备 | 第18-30页 |
| ·大肠杆菌O157:H7特异性抗体的制备 | 第18-23页 |
| ·实验材料 | 第18-21页 |
| ·实验方法 | 第21-23页 |
| ·结果与讨论 | 第23页 |
| ·纳米免疫磁颗粒的制备及性能评价 | 第23-27页 |
| ·实验材料 | 第23-24页 |
| ·实验方法 | 第24-26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-27页 |
| ·功能化胶体金的制备 | 第27-30页 |
| ·实验材料 | 第27页 |
| ·实验方法 | 第27-28页 |
| ·结果与讨论 | 第28-30页 |
| 第3章 基于功能化纳米粒子的大肠杆菌O157:H7 快速检测 | 第30-42页 |
| ·实验材料 | 第30页 |
| ·试剂 | 第30页 |
| ·微生物 | 第30页 |
| ·实验方法 | 第30-33页 |
| ·检测体系流程 | 第30-31页 |
| ·纳米免疫磁颗粒分离条件的确定 | 第31-32页 |
| ·功能化胶体金反应量的确定 | 第32页 |
| ·信标探针标记量的确定 | 第32页 |
| ·HRP标记链霉亲和素使用量的确定 | 第32页 |
| ·检测体系标准曲线的绘制 | 第32-33页 |
| ·检测体系特异性评价 | 第33页 |
| ·检测体系重复性评价 | 第33页 |
| ·结果与讨论 | 第33-40页 |
| ·免疫磁颗粒分离条件的确定 | 第33-34页 |
| ·功能化胶体金反应量的确定 | 第34-35页 |
| ·信标探针标记量的确定 | 第35-36页 |
| ·HRP标记链霉亲和素使用量的确定 | 第36-37页 |
| ·检测体系标准曲线 | 第37-38页 |
| ·检测体系特异性评价 | 第38-40页 |
| ·检测体系的重复性 | 第40页 |
| ·小结 | 第40-42页 |
| 第4章 检测体系的初步应用 | 第42-46页 |
| ·实验材料 | 第42页 |
| ·食品样本 | 第42页 |
| ·培养基 | 第42页 |
| ·实验方法 | 第42-43页 |
| ·模拟样品实验 | 第42-43页 |
| ·实际样品检测 | 第43页 |
| ·结果与讨论 | 第43-46页 |
| ·加标实验 | 第43-44页 |
| ·实际样品检测 | 第44-46页 |
| 结论 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |
| 附录A 攻读学位期间所发表的学术论文目录 | 第52页 |