| 致谢 | 第5-7页 |
| 摘要 | 第7-8页 |
| ABSTRACT | 第8-9页 |
| 缩写、符号清单、术语表 | 第17-19页 |
| 第一章 综述 | 第19-31页 |
| 1 绪论 | 第19页 |
| 2 茶树花的功效活性成分 | 第19-26页 |
| 2.1 茶树花提取物 | 第20页 |
| 2.2 多糖类物质 | 第20-22页 |
| 2.3 多酚类物质 | 第22-23页 |
| 2.4 皂素类物质 | 第23-24页 |
| 2.5 酶类物质 | 第24-25页 |
| 2.6 香气物质 | 第25页 |
| 2.7 氨基酸及蛋白质类 | 第25-26页 |
| 2.8 茶树花花粉 | 第26页 |
| 3 茶树花资源的综合利用 | 第26-28页 |
| 3.1 制茶领域 | 第27页 |
| 3.2 食品领域 | 第27页 |
| 3.3 医药领域 | 第27页 |
| 3.4 美容日化领域 | 第27-28页 |
| 3.5 其他领域 | 第28页 |
| 4 本研究目的意义及研究内容 | 第28-31页 |
| 4.1 研究目的和意义 | 第28-29页 |
| 4.2 研究内容 | 第29-30页 |
| 4.3 技术路线 | 第30-31页 |
| 第二章 茶树花提取物的组成成分及抑菌功效评价 | 第31-43页 |
| 1 前言 | 第31-32页 |
| 2 材料与方法 | 第32-35页 |
| 2.1 材料、试剂和仪器 | 第32-33页 |
| 2.1.1 材料 | 第32页 |
| 2.1.2 试剂 | 第32页 |
| 2.1.3 仪器 | 第32-33页 |
| 2.2 方法 | 第33-35页 |
| 2.2.1 茶树花主成分检测方法 | 第33-34页 |
| 2.2.2 培养基配制 | 第34页 |
| 2.2.3 供试菌株培养 | 第34页 |
| 2.2.4 抑菌活性测定 | 第34页 |
| 2.2.5 最低抑菌浓度(MIC)的测定 | 第34-35页 |
| 2.2.6 数据处理 | 第35页 |
| 3 结果与分析 | 第35-39页 |
| 3.1 茶树花及其提取物组成成分 | 第35-37页 |
| 3.1.1 茶树花及其提取物主成分检测 | 第35-36页 |
| 3.1.2 茶树花及其提取物中多酚类化合物和咖啡碱的检测结果 | 第36-37页 |
| 3.2 茶树花提取物的抑菌活性 | 第37-38页 |
| 3.3 茶树花提取物的抑菌率曲线 | 第38-39页 |
| 3.4 茶树花提取物的最低抑菌浓度(MIC) | 第39页 |
| 4 讨论 | 第39-41页 |
| 5 小结 | 第41-43页 |
| 第三章 茶树花提取物的美白功效评价 | 第43-65页 |
| 1 前言 | 第43-44页 |
| 2 材料与方法 | 第44-49页 |
| 2.1 材料、试剂和仪器 | 第44-45页 |
| 2.1.1 材料 | 第44页 |
| 2.1.2 试剂 | 第44-45页 |
| 2.1.3 仪器 | 第45页 |
| 2.2 方法 | 第45-49页 |
| 2.2.1 小鼠B16黑色素瘤细胞培养 | 第45-46页 |
| 2.2.1.1 细胞复苏 | 第45页 |
| 2.2.1.2 细胞换液 | 第45-46页 |
| 2.2.1.3 细胞消化、传代 | 第46页 |
| 2.2.2 小鼠B16色素瘤细胞形态的观察 | 第46-47页 |
| 2.2.2.1 药物准备 | 第46页 |
| 2.2.2.2 细胞悬液制备 | 第46页 |
| 2.2.2.3 药物处理 | 第46-47页 |
| 2.2.3 MTT比色法测B16小鼠色素瘤细胞增殖率 | 第47-48页 |
| 2.2.3.1 MTT比色法原理 | 第47页 |
| 2.2.3.2 药物处理及增殖率测定 | 第47-48页 |
| 2.2.4 小鼠B16黑色素瘤细胞酪氨酸酶活力的测定 | 第48页 |
| 2.2.5 小鼠B16黑色素瘤细胞黑色素合成量的测定 | 第48-49页 |
| 2.2.6 数据处理 | 第49页 |
| 3 结果与分析 | 第49-61页 |
| 3.1 小鼠B16黑色素瘤细胞形态学的影响 | 第49-54页 |
| 3.2 小鼠B16黑色素瘤细胞增殖率的影响 | 第54-56页 |
| 3.3 小鼠B16黑色素瘤细胞酪氨酸酶活性测定 | 第56-58页 |
| 3.4 小鼠B16黑色素瘤细胞黑色素合成量测定 | 第58-61页 |
| 4 讨论 | 第61-63页 |
| 5 小结 | 第63-65页 |
| 第四章 消费者日化用品市场调查研究 | 第65-75页 |
| 1 前言 | 第65页 |
| 2 实验方法 | 第65-67页 |
| 2.1 市场调查研究 | 第65-66页 |
| 2.2 数据处理 | 第66-67页 |
| 3 结果与分析 | 第67-73页 |
| 3.1 调查对象基本特征分析 | 第67-69页 |
| 3.2 洗涤用品月均消费分析 | 第69-71页 |
| 3.3 洗涤用品消费需求分析 | 第71-72页 |
| 3.4 洗涤用品功效需求分析 | 第72-73页 |
| 4 讨论 | 第73-75页 |
| 第五章 茶树花洗手液的配方研制及其性状研究 | 第75-99页 |
| 1 前言 | 第75-76页 |
| 2 材料与方法 | 第76-82页 |
| 2.1 材料、试剂和仪器 | 第76页 |
| 2.1.1 材料与试剂 | 第76页 |
| 2.1.2 仪器 | 第76页 |
| 2.2 方法 | 第76-82页 |
| 2.2.1 样品制备 | 第76页 |
| 2.2.2 洗手液配方的正交实验设计 | 第76-78页 |
| 2.2.3 理化性质检测 | 第78-79页 |
| 2.2.3.1 pH值测定 | 第78页 |
| 2.2.3.2 色差测定 | 第78页 |
| 2.2.3.3 耐寒、耐热及离心稳定性测定 | 第78页 |
| 2.2.3.4 起泡性和泡沫稳定性 | 第78-79页 |
| 2.2.4 感观评价检测 | 第79-80页 |
| 2.2.4.1 外观评价检测 | 第79页 |
| 2.2.4.2 皮肤护肤性测定方法 | 第79-80页 |
| 2.2.5 产品稳定性研究 | 第80页 |
| 2.2.6 数据处理 | 第80-82页 |
| 3 结果与分析 | 第82-96页 |
| 3.1 理化性质测定结果及综合评价 | 第82-85页 |
| 3.2 感官指标测定结果及综合评价 | 第85-88页 |
| 3.3 护肤指标测定结果及综合评价 | 第88-91页 |
| 3.4 一级因素综合评价及洗手液配方的确定 | 第91-94页 |
| 3.5 茶树花洗手液稳定性研究结果 | 第94-96页 |
| 4 讨论 | 第96-97页 |
| 5 小结 | 第97-99页 |
| 第六章 总结与展望 | 第99-103页 |
| 1 茶树花提取物的组成成分及抑菌功效评价 | 第99页 |
| 2 茶树花提取物的美白功效评价 | 第99-100页 |
| 3 消费者日化用品市场调查研究 | 第100页 |
| 4 茶树花洗手液的配方研制及其性状研究 | 第100页 |
| 5 展望 | 第100-103页 |
| 参考文献 | 第103-111页 |
| 作者简介及所获科研成果 | 第111-112页 |
| 1 作者简历 | 第111页 |
| 2 攻读硕士学位期间取得的成果 | 第111-112页 |
| 2.1 论文 | 第111-112页 |
| 2.2 奖项 | 第112页 |
| 2.3 证书 | 第112页 |
