| 摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRACT | 第7-8页 |
| 第一章 绪论 | 第10-36页 |
| 1. 手性化合物 | 第10-11页 |
| 2. 手性氰醇和手性氰胺类化合物 | 第11-12页 |
| 3. 氰醇和氰胺类化合物的手性合成方法及其研究进展 | 第12-31页 |
| 3.1 手性催化剂诱导的不对称合成 | 第12-30页 |
| 3.2 手性底物诱导的不对称合成 | 第30-31页 |
| 4. 本论文的研究思路和内容 | 第31-36页 |
| 第二章 木薯叶羟氰裂解酶的分离提纯及其在氰醇手性合成中的应用 | 第36-53页 |
| 1. 前言 | 第36-38页 |
| 2. 结果与讨论 | 第38-46页 |
| 2.1 木薯叶中S-羟氰裂解酶的提取和纯化 | 第38-40页 |
| 2.2 木薯叶中羟氰裂解酶(S-MeHNL)催化手性氰醇的合成 | 第40-46页 |
| 3. 实验部分 | 第46-53页 |
| 3.1 实验试剂和仪器 | 第46页 |
| 3.2 实验步骤 | 第46-53页 |
| 第三章 手性氰胺的不对称诱导合成 | 第53-64页 |
| 1. 前言 | 第53-54页 |
| 2. 结果和讨论 | 第54-58页 |
| 3. 实验部分 | 第58-64页 |
| 3.1 实验试剂和仪器 | 第58页 |
| 3.2 实验步骤 | 第58-64页 |
| 第四章 羟氰裂解酶和脂肪酶催化手性氰胺的合成探讨 | 第64-75页 |
| 1. 前言 | 第64-65页 |
| 2. 结果与讨论 | 第65-71页 |
| 2.1 羟氰裂解酶催化不对称Strecker反应的尝试 | 第65-68页 |
| 2.2 绿微康脂肪酶催化不对称酯化反应的尝试 | 第68-71页 |
| 3. 实验部分 | 第71-75页 |
| 3.1 实验试剂和仪器 | 第71页 |
| 3.2 实验步骤 | 第71-75页 |
| 参考文献 | 第75-79页 |
| 致谢 | 第79页 |
