| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-18页 |
| ·引言 | 第12页 |
| ·高温对植物的胁迫概念和类型 | 第12页 |
| ·高温伤害的概念 | 第12页 |
| ·高温胁迫类型 | 第12页 |
| ·耐热性的研究方法 | 第12-13页 |
| ·田间自然鉴定方法 | 第12-13页 |
| ·人工模拟高温鉴定方法 | 第13页 |
| ·实验室鉴定方法 | 第13页 |
| ·高温胁迫对植物生长发育的影响 | 第13-16页 |
| ·高温对蔬菜外观形态及细胞微观结构的影响 | 第13-14页 |
| ·高温胁迫对种子萌发的影响 | 第14页 |
| ·高温对光合作用和呼吸作用的影响 | 第14-15页 |
| ·高温对蔬菜水分生理的影响 | 第15页 |
| ·高温对蔬菜作物内源激素的影响 | 第15页 |
| ·高温下细胞膜热稳定性及保护酶系统变化 | 第15-16页 |
| ·外源物质对植物耐热性的影响 | 第16-17页 |
| ·本研究目的意义和内容 | 第17-18页 |
| ·目的和意义 | 第17页 |
| ·研究内容 | 第17-18页 |
| 第二章 辣椒种子萌发期耐热性研究 | 第18-22页 |
| ·试验材料与方法 | 第18页 |
| ·试验材料 | 第18页 |
| ·试验方法 | 第18页 |
| ·测定项目与方法 | 第18页 |
| ·结果与分析 | 第18-21页 |
| ·高温胁迫对辣椒种子发芽率的影响 | 第18-19页 |
| ·高温胁迫对辣椒种子发芽势的影响 | 第19-20页 |
| ·高温胁迫对辣椒种子发芽指数的影响 | 第20页 |
| ·高温胁迫对辣椒种子生长速率的影响 | 第20-21页 |
| ·讨论 | 第21-22页 |
| 第三章 高温胁迫对辣椒幼苗形态形状和花粉生活力的影响 | 第22-28页 |
| ·试验材料与方法 | 第22页 |
| ·试验材料与处理 | 第22页 |
| ·测定项目与方法 | 第22页 |
| ·结果分析 | 第22-26页 |
| ·高温胁迫对辣椒幼苗生长的影响 | 第22-24页 |
| ·高温胁迫对热害指数和含水量的影响 | 第24页 |
| ·高温胁迫对花粉生活力的影响 | 第24-26页 |
| ·讨论 | 第26-28页 |
| 第四章 高温胁迫对辣椒幼苗生理特性的影响 | 第28-33页 |
| ·试验材料与方法 | 第28页 |
| ·试验材料与处理 | 第28页 |
| ·测定项目与方法 | 第28页 |
| ·结果分析 | 第28-31页 |
| ·高温胁迫对叶绿素含量的影响 | 第28-29页 |
| ·高温胁迫对根活力的影响 | 第29页 |
| ·高温胁迫对 POD 活性的影响 | 第29-30页 |
| ·高温胁迫对丙二醛含量的影响 | 第30-31页 |
| ·高温胁迫对脯氨酸含量的影响 | 第31页 |
| ·讨论 | 第31-33页 |
| 第五章 谷胱甘肽对辣椒幼苗耐热性生理生化特性的影响 | 第33-38页 |
| ·试验材料 | 第33页 |
| ·试验设计与处理 | 第33页 |
| ·测定方法 | 第33页 |
| ·丙二醛含量测定 | 第33页 |
| ·过氧化物酶（POD）活性测定 | 第33页 |
| ·可溶性蛋白含量的测定 | 第33页 |
| ·超氧化物歧化酶（SOD）活性的测定 | 第33页 |
| ·还原性谷胱甘肽含量的测定 | 第33页 |
| ·结果分析 | 第33-37页 |
| ·GSH 对热胁迫下辣椒幼苗丙二醛含量影响 | 第33-34页 |
| ·GSH 对热胁迫下辣椒幼苗 POD 活性影响 | 第34-35页 |
| ·GSH 对热胁迫下辣椒幼苗 SOD 活性影响 | 第35页 |
| ·GSH 对热胁迫下辣椒幼苗 GSH 含量影响 | 第35-36页 |
| ·GSH 对热胁迫下辣椒幼苗蛋白质含量影响 | 第36-37页 |
| ·讨论 | 第37-38页 |
| 第六章 结论 | 第38-40页 |
| ·辣椒种子萌发期耐热性研究 | 第38页 |
| ·高温胁迫对辣椒幼苗形态指标和花粉生活力的影响 | 第38页 |
| ·高温胁迫对辣椒幼苗形态指标的影响 | 第38页 |
| ·高温胁迫对辣椒花粉生活力的影响 | 第38页 |
| ·高温胁迫对辣椒幼苗生理生化特性的影响 | 第38-39页 |
| ·外源物质对高温胁迫下辣椒幼苗生理生化特性的影响 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-45页 |
| 附录 | 第45-46页 |
| 缩略词 | 第46-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 作者简介 | 第48页 |